دور الإنتاج الحيواني في إنتاج محاصيل علفية للحيوانات

اقرأ في هذا المقال


الإنتاج الحيواني وإنتاج محاصيل علفية:

يقوم الإنتاج الحيواني على إنتاج محاصيل علفية ذات جودة عالية وذلك من أجل توفير غذاء جيد للحيوانات، وكما يقوم الإنتاج الحيواني على اختيار الأنواع المميزة من المحاصيل بهدف تحسين إنتاجية الحيوانات، مما يؤدي إلى أيضاً إلى زيادة جودة المنتجات الحيوانية التي تعتبر من أهم المصادر التي تلبي احتياجات الأفراد من عناصر غذائية.

يقوم الإنتاج الحيواني على صناعة العديد من الخلطات العلفية التي تحتوي على العديد من المكونات مثل مخلفات النباتات الورقية، ويمكن استخدام السماد العضوي الصادر عن المخلفات الحيوانية التي تحتوي على عناصر مهمة لنمو النباتات، ويقوم الإنتاج الحيواني على استخدام الطحالب الخميرة في عملية تصنيع الخلطات العلفية التي يتم إضافتها على المحاصيل العلفية للحيوانات.

دور الإنتاج الحيواني في إنتاج المحاصيل العلفية لتغذية للحيوانات المنتجة:

يقوم الإنتاج الحيواني في العادة على توفير كميات كبيرة من الغذاء المخصص للحيوانات، وذلك بهدف توفير الطعام المناسب لهذه الحيوانات والسيطرة على احتياجات الحيوانات، ويتم استخدام خطط استراتيجية في عملية تغذية الحيوان التي يضعها الإنتاج الحيواني، بالإضافة إلى تحسين غذاء الحيوانات من خلال استخدام مواد طبيعية تكون مشبعة بالعناصر الغذائية لتحسين الحيوان، ومن أهم الأساليب والوسائل الحديثة التي يقوم بها الإنتاج الحيواني في تحسين الحيوانات من خلال إنتاج غذاء آمن وصحي للحيوانات:

١- يقوم الإنتاج الحيواني على معرفة أنواع النباتات التي تحتوي على أعلى نسبة مواد غذائية ومفيدة للحيوان، وذلك من أجل تحسين نسبة تحويل الأعلاف إلى لحوم، ويتم تطبيق حسابات علمية على نسبة تحويل هذه الأعلاف إلى لحوم.

٢- يقوم الإنتاج الحيواني على معرفة الكمية التي تحتاجها الحيوانات من طعام (عناصر غذائية) لأجل توفير حاجات الحيوان من أعلاف، لسبب اختلاف نسبة العناصر الغذائية من محصول إلى آخر، ولذلك يجب معرفة مصدر العلف الذي يقدم للحيوانات لضمان أفضل تغذية للحيوان.

٣- يتم استخدام أساليب حديثة في عملية زراعة المحاصيل الزراعية التي تكون مخصصة لتغذية وإطعام الحيوانات، وتمتاز هذه المحاصيل بأنها تحتوي على فيتامينات وعناصر مهمة جداً للحيوان، وعند توفير غذاء آمن وصحي للحيوان وكميات تكفي الحيوان يصبح الإنتاج الحيواني على درجة جيدة من الإنتاج (زيادة جودة الإنتاج وتحسين بيئة الإنتاج).

٤- يتم فرص أسلوب زراعي آمن وصحي في نفس الوقت على المحاصيل التي تنتج من أجل تغذية الحيوانات، وذلك لضمان إنتاجية مناسبة وغير خطرة على البيئة المحيطة بعملية إنتاج الحيوانات، مثل عدم استخدام المبيدات الحشرية الخطرة على النباتات، ومكافحة القوارض عن طريق الأساليب التي لا تحدث ضرر على البيئة.

أهمية إنتاج أعلاف متنوعة لتغذية الحيوانات:

يقوم الإنتاج الحيواني على توفير غذاء من مختلف المصادر المتاحة مثل الأوراق المتساقطة والمخلفات النباتية بعد عملية الحصاد، وكما يمكن استخدام الخضراوات والأعشاب الخضراء في تغذية الحيوانات، لأنها تدخل في مكونات الخلطات العلفية التي تقدم للحيوانات، وكما يمكن استخدام الأسماك العلفية التي تعتبر مهمة جداً في بعض عمليات إنتاج الحيوانات، ولا يقتصر توفير الغذاء على الحيوانات الرعوية (الماعز والأبقار وغيرها) إنما يتم توفير غذاء للثروة البحرية التي تعتبر من مصدر مهم، وتكمن أهمية تنويع الأغذية للحيوانات في ما يلي:

1- أثبتت الدراسات الحديثة أن الأغذية التي يتم تغييرها من حين لآخر أفضل لطبيعة الحيوان، وذلك من أجل عدم خمول معدة الحيوان وزيادة رغبة الحيوان على التغذية من أجل زيادة كمية المنتجات الحيوانية، وعند استخدام أكثر من نوع من النبات (كمصدر غذائي) تعمل هذه العملية على تنشيط معدة الحيوان بسبب دخول مواد مختلفة وجديدة على المعدة، وفي حال استخدام نباتات تحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية كانت نسبة تحويل الأعلاف إلى لحوم أفضل.

2- عند تنويع المصادر التي توفر الطعام مثل جلب النباتات الورقية واستغلال مخلفات المحاصيل في صناعة الأعلاف يكون أفضل بكثير من استخدام مصدر واحد لتغذية الحيوان، وذلك بسبب أن بعض المصادر التي تعتبر كغذاء للحيوان غير مناسب لبعض الحيوانات، ويمكن أن يكون غير متاح للحيوان (لا يستطيع الحيوان هضمة)، ويمكن وجود حساسية عند الحيوان لنوع معين من النباتات، ويمكن استغلال الشجار المثمرة في تغذية الحيوانات من خلال جمع الأوراق والثمار بعد عملية الحصاد وإطعامها للحيوانات، وبالتالي توفير تكلفة تغذية الحيوانات.

المصدر: إنتاج الحيوانات، محمد مكي الربيعي، 2018 مبادئ الإنتاج الحيواني، د. محمد مكي الربيعي، 2018 مصطلحات علمية في الانتاج الحيواني، منذر بكر، 2016 إنتاج مزارع الحيوان، د. محمد مكي الربيعي، 2018


شارك المقالة: