طريقة زراعة الكركدية

يزرع الكركدية للاستفادة من أوراقه التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات ومضادات الأكسدة، ولهُ العديد من الفوائد الصحية مثل خفض الدم، الحفاظ على درجة حرارة الجسم، تعزيز صحة مرضى السكري ويستخدم في العديد من الصناعات الغذائية مثل صناعة العصائر.

مناخ الكركدية:

يزرع الكركدية في شهر أبريل وحتى منتصف مايو، ويمكن أن يتم تأخير الزراعة حتى آخر مايو عن طريق زراعة النبات بالأشتال.

تربة الكركدية:

يُزرع الكركدية في معظم أنواع الأراضي، لكن لا يناسبه الأراضي الثقيلة، يفضل التربة الجيدة الصرف والتهوية.

طرق زراعة الكركدية:

يتم زراعة البذور على ريشة واحدة، تكون مسافة الزراعة (30 سم) بين الجورة والأخرى، أما في حالة الزراعة بالشتل فيجرى ري الأرض ثم زراعة الشتلة بوجود الماء.

عمليات الخدمة بعد زراعة الكركدية:

• الري: الإكثار من الريّ يزيد النمو الخضري على حساب النمو الزهري، لذلك يجب على المزارع الاعتدال في ري الكركدية حتى تزيد الإنتاج الزهري.
  
• التسميد: يحتاج نبات الكركدية أن ينمو نمواً جيداً ويعطي إثماراً جيداً، وعادة يتم إضافة السماد على دفعتين الأولى بعد حوالي شهر من الزراعة والثانية بعد شهر من الأولى.
  

آفات الكركدية:

العنكبوت الأحمر، دودة ورقة القطن.

النضج والجني للكركدية:

حیث تبدأ عملیة الجمـع للثمار التي تنضج وعلى فترات، یكون الجمع بالید وترسـل الثمـار بعـد ذلـك إلـى المنـشر وتترك حتى تجف، وبعدها تُعبأ في عبوات ومن ثم تُسوق.