نباتات الجنجل (Hops) قادرة على الازدهار في أي مناخ معتدل وبأقل قدر من الصيانة، كل ما يجب فعله هو اختيار مكان مشمس للزراعة، وتدريب هذه النباتات على النمو على تعريشة وإجراء الصيانة الأساسية للحفاظ على صحة النباتات، كما تكون نباتات الجنجل جاهزة للحصاد في أواخر الصيف في العديد من المناطق.
كيفية زراعة نباتات الجنجل
يتم اختيار مكان مشمس في منطقة تتعرض لضوء الشمس المباشر لمدة (6 إلى 8) ساعات على الأقل كل يوم، فهذا هو الحد الأدنى من ضوء الشمس اللازم لنمو نباتات الجنجل، ويمكن أن تنمو هذه النباتات لتصل إلى 25 قدمًا (7.6 م) أو أعلى في الهواء وتزن أكثر من 20 رطلاً، كما أنه من الممكن زراعتها بالقرب من المنزل، حتى تتمكن من الاستناد إلى تعريشة طويلة، ويمكن أيضًا دعم التعريشة على عمود قوي أو سياج أو أي هيكل آخر في الحديقة.
يجب التأكد من أن التربة غنية بالمغذيات ويتم تصريفها جيدًا، حيث تزدهر نباتات الجنجل في تربة ذات نسيج خفيف وجيدة التصريف، وإذا كان هنالك ماء متجمع فوق المنطقة بعد هطول أمطار غزيرة، فإن هذه التربة لا تستنزف جيدًا وليست مثالية لنمو نباتات الجنجل، كما يجب التحقق من درجة حموضة التربة، ومن الأفضل الحصول على درجة حموضة (6.0 – 8.0) للحصول على أفضل النتائج، كما يجب تهوية التربة، حيث يتم استخدام مجرفة أو آلة حرث لتفتيت التربة، ويجب أن تكون فضفاضة بدون تكتلات كبيرة أو بقع كثيفة، بالإضافة إلى إزالة الحجارة والعصي من المنطقة، وإزالة أي أعشاب من الجذور.
يجب تسميد التربة أيضاً، حيث تحتاج نباتات الجنجل إلى الكثير من العناصر الغذائية لتزدهر، وخاصةً البوتاسيوم والفوسفات والنيتروجين، كما يمكن استخدام السماد العضوي أو الأسمدة التجارية لإثراء التربة، ويتم تسميد الأرض حتى عمق 30 سم على الأقل، كما يجب تحضير أكوام التربة لكل نبات، حيث من الأفضل أن تكون نباتات الجنجل مرتفعة قليلاً وتُزرع في أكوام، كما يجب أن تكون هذه الأكوام أو التلال متباعدة عن بعضها بنحو 0.9 متر، بحيث يكون للنباتات مساحة كبيرة للنمو.
بعد الزراعة، تحتاج نباتات الجنجل إلى 120 يومًا على الأقل خالية من الصقيع لبدء الإزهار، كما يجب تجنب الزراعة في أي وقت متأخر عن شهر مايو؛ لأن الزراعة المتأخرة يمكن أن تؤثر سلبًا على النمو، كما يجب الحفاظ على التربة رطبة باستمرار.
