مكونات فاكهة كوبواسو:

تحتوي فاكهة الكوبواسو وحدها من بين كل نباتات المعروفة، على عنصر البوليفينول والمغذيات النباتية (ثيوجراندنس). وللكوبواسو عدد لا يحصى من الفوائد الغذائية، فهو أيضًا غنيًا بالفيتامينات B1 و B2 و B3 (النياسين) والأحماض الدهنية والأمينية 9 مضادات أكسدة على الأقل (بما في ذلك الفيتامينات A و C). كونه من عائلة الكاكاو، يحتوي الكوبواسو أيضًا على نسبة عالية من الفلافانويد. وهناك العديد من المكونات الأخرى في المحتوى الغذائي لثمار الغابات المطيرة أيضًا، بما في ذلك الكالسيوم والسيلينيوم وغيرها.

التكاثر لفاكهة كابواسو:

غالبية أشجار الكوبواسو غير متوافقة ذاتيًا، مما قد يؤدي إلى هبوط مستويات التلقيح، وبالتالي انخفاض في أنتاج الفاكهة. البذور في فاكهة الكوبواسو لها صلاحية قصيرة جدًا حيث تتطلب رطوبة عالية ودرجات حرارة مثالية لتبقى قابلة للحياة. لا يوجد سكون في بذرة الكوبواسو، غالبًا ما تنبت البذرة وهي لا تزال داخل الكبسولة وتزرع البذور بمجرد أن تنضج، في وضع شبه مظلل في أوعية فردية وتغطى بحوالي 15 ملم من التربة.

عادة ما تكون معدلات إنبات البذور الطازجة في الكوبواسو عالية حيث تتم النبتة في (20-40) يومًا عادة ما تكون النباتات الصغيرة للكوبواسو جاهزة للزراعة بعد (5-6) أشهر ولكن يمكن أن يتأثر التلقيح سلبًا بالظروف البيئية والملقحات والتي تضم (الكريسومليد السوس والنحل لاذع)، غير قادرة على الطيران بين الزهور في هطول أمطار غزيرة.

أماكن انتشار فاكهة كابواسو:

ينمو الكوبواسو في غابات أولية عالية، في تربة خصبة جيدة التصريف، وهي شائعة في جنوب ولاية بارا، على ضفاف أنهار تاباجوس وتوكانتينز وشينغو وجواما، وتوجد في الشمال الشرقي من ولاية مارانهاو على ضفاف نهري تورياكو وبيندار.

تتطلب فاكهة الكابواسو متوسط ​​درجات حرارة سنوية تتراوح بين (21 و 27) درجة مئوية، ومتوسط ​​رطوبة نسبية سنوية تتراوح بين (77 و 88) في المائة وهطول الأمطار بين (1900 و 3000) ملم. يزرع في الحدائق والمشاتل المحلية الصغيرة في شرق الأمازون في البرازيل.

ويزرع الكابواسو بشكل طبيعي في أدغال كولومبيا، بوليفيا وبيرو وفي شمال البرازيل، مع أكبر إنتاج في بارا، أمازوناس وأمابا، ويستهلك لب فاكهة الكابواسو في جميع أنحاء أمريكا الوسطى والجنوبية، وخاصة في الولايات الشمالية من البرازيل، ويستعمل في صنع الآيس كريم، وألواح الوجبات الخفيفة، وغيرها من المنتجات.