بدور زريقات

اشتق المشمش في اللغات اللاتينية من الكلمة العربية البرقوق، هو شجرة صغيرة إلى متوسطة الحجم في (عائلة الورد) موطنها غرب آسيا وربما الصين،

نبات الخوخ الشوكي: المعروفة باسم (سلو، بلاكثورن) هو شجيرة شائكة من حواف الأسيجة ( السياج النباتي) والغابات ذات الثمار الأرجوانية العميقة على أغصانها

نبات المشمش الذهبي: هو فاكهة صفراء برتقاليه غنية بالفيتامينات والمعادن، مع نكهة تتراوح من الحلو إلى اللاذع الحلو، وتختلف بأختلاف الصنف.

نبات المشمش الصيني: ما يعرف باسم (برونوس أرمينياكا صيني) عبارة عن شجرة صلبة باردة وجميلة تنتج ثمارًا لذيذة ذات القشرة الصفراء إلى البرتقالي

 حبوب السيف: ما تعرف كانافاليا غلادياتا هي نبات عشبي يمكن أن يصل طوله إلى 10 أمتار في ظل أفضل الظروف وكما يوصف حبوب السيف أحيانًا بأنه محصول غذائي غير مستغل

بازيلاء البسلة الحبشية: ما يعرف باسم العدسية وهي حبوب دائرية صغيرة الحجم بقرون طويلة الشكل من البقوليات الخضراء التي تحتوي عبى فوائد عديدة

نبات العدس الأحمر: العدس الأحمر هو نبات من النباتات البقولية، التي تتميز بلونها الأحمر وكثرة فوائدها واحتوائها على العناصر الغذائية المفيدة للجسم كالبروتين، بالإضافة إلى نسبة منخفضة من الألياف.

نبات العدس الأخضر: ما يعرف أيضاً (كوليناريس) وهو من البقوليات مستديرة الشكل على شكل عدسة مستديرة صغيرة خضراء أكبر من العدس الفرنسي

العدس البني: هو بذور صالحة للأكل لها طعم معتدل وترابي من عائلة البقوليات يمكن تمييزها عن طريق لونها الكاكي البني أو البني الداكن.

فاصوليا الأزوكي: ما تعرف بفيجنا الزاوي والفول أزوكي، أو لوبياء مقرنة هي حبة حمراء صغيرة من  النباتات تتبع جنس اللوبياء من الفصيلة البقولية