يعتبر الزنجبيل من أشهر الأعشاب والبهارات (التوابل) التي عُرفت منذ آلاف السنين، كما يعتبر عنصر طبي مهم شائع وفعال جداً في الأيورفيدا، وغالبًا ما يشار إلى الزنجبيل باسم الجذر، وهو جذع تحت الأرض يعرف باسم (جذمور).
ونظراً لرائحته القوية والحارّة، يحتل الزنجبيل مكانة مهمة كتوابل أساسية وحتى كدواء، هذا بصرف النظر عن استخدامه طازجًا، فإنه يُستخدم أيضًا بعد التجفيف أو في صورة مسحوق أو مخلل أو حتى في شكل عصير وزيت، كما يمكن استخدامه كزيت أساسي؛ لأن زيت الزنجبيل موجود في شكل زيت أساسي.
يتمتع زيت الزنجبيل الأساسي برائحة دافئة وحارة، يمكن استخدامها في العلاج العطري والموضعي، حيث يأتي نبات الزنجبيل من نفس عائلة النباتات التي يأتي منها الكركم والهيل ويوجدان في جميع أنحاء العالم، لا سيما في آسيا وأفريقيا، كما يتم استخراج زيت الزنجبيل من عصارة نبات الزنجبيل بعدة طرق، والتي عادة ما تتضمن التقطير بالبخار.
فوائد الزنجبيل للشعر:
- نمو الشعر: حيث يعمل الزنجبيل على تنشيط الدورة الدموية لفروة الرأس مما يؤدي إلى تدفق الدم إليها، كما أنه يحفز بصيلات الشعر ويحفز النمو بشكل أسرع، والأحماض الدهنية في الزنجبيل مفيدة للشعر الرقيق أو المُتعب، لذلك يمكن عمل خليط بسيط للشعر عن طريق بشر ملعقة كبيرة من جذر الزنجبيل في وعاء صغير، إضافة ملعقة كبيرة من زيت الجوجوبا، ثم تدليك فروة الرأس بالخليط بحركات دائرية، وتركها لمدة 30 دقيقة كحد أدنى، ثم شطفه وغسله بالشامبو.
- علاج قشرة الرأس: واحدة من أكثر مشاكل فروة الرأس انتشاراً هي قشرة الرأس، لذلك فإن الزنجبيل هو الحل، حيث يحتوي على خصائص مطهرة يمكن أن تساعد في التخلص من قشرة الرأس، ويتم ذلك عن طريق خلط ملعقتين كبيرتين من الزنجبيل المبشور الطازج، ثلاث ملاعق كبيرة من زيت السمسم أو زيت الزيتون، وقليل من عصير الليمون إلى الخليط، ثم تدليك فروة الرأس به، وشطفه خلال (15 – 30) دقيقة، كما يمكن تطبيق هذا الخليط ثلاث مرات في الأسبوع حتى يتم الحصول على فروة رأس خالية من القشرة.
- تكييف وبلسم للشعر: حيث يوفر الزنجبيل بعض فوائد التكييف الطبيعية والتي تساعد في تحسين مظهر وملمس الشعر، كما تتضاعف الزيوت الفريدة في الزنجبيل كمضادات أكسدة قوية تساعد أيضًا في حماية الشعر من التلف.
- علاج الأطراف المتقصفة: في حالة المعاناة من تقصف الأطراف، يمكن تجربة الزنجبيل كعلاج لتلك المشكلة، حيث يمكن استخدام الزنجبيل الطازج المطحون في زجاجة رذاذ بالماء قبل غسل الشعر، أو يمكن أيضًا إضافة الزنجبيل إلى البلسم المفضل، وبالتالي سوف يترك على الشعر، مما كما يساعد أيضاً في فك تشابك الشعر.