كيفية ضبط درجة حرارة الثلاجة

تُعدّ الثلاجات من الأجهزة الرئيسية في المنزل، تحتوي الثلاجات بمختلف أنواعها على مفتاح التحكم بالحرارة، من الممكن ضبطها حسب درجة الحرارة المناسبة وفقاً للمواد الغذائية التي توضع فيها؛ لحفظها من التلف، كذلك عند وضع الثلاجة على درجة حرارة مناسبة يساهم في تخفيض تكاليف الكهرباء، تحتوي الثلاجة على جهاز يسمّى التيرموستات وهو ينظم درجة الحرارة فيها، في هذا المقال سوف نتعرف على كيفية ضبط درجة حرارة الثلاجة بخطوات سهلة وبسيطة.

درجة حرارة الثلاجة المناسبة:

من الأفضل أن توضع الثلاجة على درجة حرارة 41 فهرنهايت (5 درجات مئوية)، عند وضع الثلاجة على هذه الدرجة؛ يؤدي إلى التقليل من نمو البكتيريا والحد من تكاثرها، في هذ الحالة لن تتعرض المواد الغذائية داخل الثلاجة للميكروبات والأمراض، من الأفضل عند ارتفاع درجة حرارة الثلاجة فوق 5 درجات مئوية لمدة تصل إلى ساعة ونصف أو أكثر؛ أن نتخلص من المواد الغذائية الموجودة فيها؛ لأن البكتيريا تكون قد انتشرت في المواد الغذائية بشكل سريع، أيضاً يجب التأكد من إغلاق أبواب الثلاجة بشكل جيد، في حال كان باب الثلاجة مفتوح حتى لو شيء بسيط؛ يؤدي إلى تسرب البرودة وترتفع حرارة الثلاجة.

الأدوات والمواد اللازمة لضبط درجة حرارة الثلاجة:

• ميزان حرارة يكون زئبقي.
  
• مياه.
  
• كوب من الزجاج.
  

طريقة ضبط درجة حرارة الثلاجة بالخطوات:

من الأفضل أن نضبط درجة الحرارة في الثلاجة (التيرموستات) مرتين في السنة، المرة الأولى قبل فصل الصيف والأخرى قبل الشتاء، لمعرفة خطوات ضبط درجة الحرارة في الثلاجة نتبع الخطوات الآتية:

• نقوم بتجهيز الأدوات اللازمة لضبط درجة حرارة الثلاجة.
  
• نقوم بتعبئة الكوب الزجاجي بالمياه.
  
• نضع ميزان الحرارة داخل الكوب، حيث يجب أن يصل الجزء السفلي من الميزان إلى قاع الكوب.
  
• نقوم بوضع الكوب في الثلاجة على أحد الرفوف.
  
• ثم نقوم بإغلاق باب الثلاجة بإحكام.
  
• نترك الكوب في الثلاجة لمدة تتراوح بين 5 إلى 8 ساعات، بعد هذه المدة، نقوم بإخراج الميزان من الكوب الزجاجي ونقرأ درجة الحرارة.
  
• يجب أن تكون درجة الحرارة تتراوح من 2 إلى 5 درجات مئوية.
  
• في حال كانت درجة الحرارة أقل أو أكثر من الدرجات المناسبة، نقوم بزيادة أو تخفيض الحرارة من خلال مفتاح الحرارة الموجود داخل الثلاجة.