مدينة أرضروم هي واحدة من المدن التي تقع في دولة تركيا، وتعد مدينة أرضروم أعلى مدينة رئيسية حيث يبلغ عدد السكانها 360.000 حسب تعداد عام 2000 في تركيا، وتقع على ارتفاع يصل إلى حوالي 2000 متر فوق مستوى سطح البحر (1757 م تر على وجه الدقة)، وبالإضافة إلى المسافة إلى البحر فإن هذا يجعل مناخ هذه المنطقة هو الأكثر قسوة في تركيا مع درجات الحرارة في فصل الشتاء الطويل والثلجي الشديد والبارد القارس، وتصل درجات الحرارة في فصل الصيف الرطب في مدينة أرضروم إلى حوالي 30 درجة مئوية نهارًا ويكون باردًا في الليل، على الرغم من أن درجات الحرارة تنخفض إلى نقطة التجمد خلال الصيف تصبح أكثر ندرةً وندرةً كل عام، وربما مع تقدم ظاهرة الاحتباس الحراري.
مدينة أرضروم
مدينة أرضروم هي أكبر مقاطعة في شرق الأناضول وتقع على هضبة عالية (1950 مترًا)، ولطالما كانت المقاطعة مفترق طرق للنقل وهي الآن نقطة نقل للاتصالات الجوية أو السكك الحديدية أو الحافلات للمسافرين القادمين إلى شرق تركيا، ويعود تاريخ المدينة إلى 4000 قبل الميلاد وشهدت العديد من الحضارات في الأناضول، وواحدة من أهم الآثار التي تعود إلى هذه الفترة هي أسوار المدينة البيزنطية المحفوظة جيدًا، ويتم الاحتفاظ بمعظم الاكتشافات التاريخية في مجموعات المتحف الأثري وهو جزء من متحف مدينة أرضروم.
كانت مدينة أرضروم تحكمها العديد من دول مختلفة مثل يهرع و(Urartus) والسيمريين والسكيثيين والفرس و(Parthes) والرومان والبيزنطيون و(Sassanides) والعرب والسلاجقة والمغول وبالطبع الأتراك، والعثمانيين استولو على المدينة فقط في عام 1514 ميلادي، وحكم البلاد حتى تأسيس الحديثة الجمهورية التركية التي حكمها مصطفى كمال أتاتورك في عام 1923 ميلادي، وبعض الشخصيات التاريخية العظيمة مثل الإسكندر الأكبر وتيمورلنك ويمكن أن يضاف إلى قائمة الحكام.
كانت مدينة أرضروم دائمًا نقطة تصادم بين القوات القادمة من اتجاهات مختلفة وكانت بمثابة قاعدة للعمليات، وفي القرن التاسع عشر أصبحت القلعة العثمانية الرئيسية ضد الروس الذين احتلوها ثلاث مرات، وبدأت المقاومة ضد القوى العظمى في الغرب مع حرب الاستقلال، واجتمع أتاتورك هنا في 23 من شهر يوليو في عام 1919 ميلادي في مؤتمر المندوبين الوطنيين حيث تم وضع أسس الوحدة الوطنية والاستقلال.
تتشابك مدينة أرضروم الحديثة مع شوارع واسعة تصطف على جانبيها الأشجار ومباني جامعية، مع المنطقة التاريخية، والمباني السلجوقية في المدينة رائعة، ومسجد أولو (الكبير) الذي بني عام 1179 ميلادي مثير للاهتمام، بأعمدته المتعددة وسبع بلاطات واسعة، وبجوار مسجد أولو توجد (Cifte Minareli) “المئذنة المزدوجة” و(Medrese) “المدرسة اللاهوتية”، وهي أشهر معالم المدينة، إنه مثال ممتاز للعمارة السلجوقية والبوابة المنحوتة رائعة بشكل خاص.
مدينة أرضروم هي مدينة تاريخية تقع على التنانير الغنية بالأكسجين في جبل (Palandoken)، وتتميز مدينة أرضروم بإرث ثقافي فريد من نوعه، ومع تزايد عدد السكان تعد مدينة أرضروم واحدة من أكبر مدن منطقة الأناضول الشرقية، وتتمتع بمناخ قاري رطب وتتلقى أمطارًا غزيرة وثلوجًا خلال الشتاء والكثير من ضوء الشمس في الصيف، ونظرًا لموقعها الجغرافي على مفترق طرق التجارة القديمة، فقد تمت رعاية التراث الثقافي لمدينة أرضروم من قبل العديد من المجتمعات منذ العصر الحجري النحاسي والعصر البرونزي المبكر، بما في ذلك تراث الطهي الغني، وتعد مدينة أرضروم هي وجهة رائعة لأولئك الذين يتابعون تأثير الأناضول في جغرافيا شرقية، على استعداد للانجراف في أجواء مدينة نائية.
جولة في مدينة أرضروم
لطالما كانت مدينة أرضروم أو ثيودوسيوبوليس كاسم سابق، مدينة مهمة منذ بداية التاريخ منذ بلاد ما بين النهرين، وكانت دائمًا في قبضة القوى الإقليمية العظمى، مثل الرومان والبيزنطيين وسلالة السلجوق والإمبراطورية العثمانية، وبالنسبة لجمهورية تركيا تحتل مدينة أرضروم أيضًا مكانة مهمة.
كما تعد مدينة أرضروم هي إحدى المدن التي نظم فيها مصطفى كمال أتاتورك مؤتمرات الاستقلال في عام 1919 ميلادي مع سيواس وأماسيا، حيث تقع مدينة أرضروم في شرق الأناضول، ويزورها ملايين السياح خاصة في فصل الشتاء لممارسة الرياضات الشتوية، أيضًا استضافت مدينة أرضروم دورة الألعاب الأولمبية الشتوية في عام 2017 ميلادي.
نظرًا لكونها واحدة من أهم مدن المنطقة في تركيا الحديثة، فإن مدينة أرضروم تستضيف إرثًا متعدد الثقافات يستحق الاكتشاف، وللتعرف على تاريخ المدينة هنا توجد المتاحف الرئيسية التي يجب زيارتها، ومنها متحف الآثار ومتحف أتاتورك هاوس ومتحف (Yakutiye Madrasa) للأعمال التركية والإثنوغرافية وقاعة المؤتمرات، حيث تسلط هذه المتاحف الضوء على تاريخ المدينة البعيد والقريب، وبالإضافة إلى ذلك قد ترغب في رؤية قلعة أرضروم، التي كانت في السابق على طريق الحرير، وثري كومبيت (القبور) مع أنماط معمارية فريدة من نوعها.
كنقطة انتقالية بين آسيا والأناضول، ازدهرت مدينة أرضروم أيضًا كمركز ديني، حيث تعد كنيسة قرية بينيك وكنيسة مريم العذراء ومسجد لالا مصطفى باشا ومسجد أولو (الكبير) ومسجد البوابة الجورجية من بين المعالم الدينية التاريخية التي تمت زيارتها بشكل متكرر، وكهف (Elmali Cam وYildizkaya Village Cave) هما من عجائب المدينة الطبيعية، ومع ممراتهم المزينة بالمقرنصات والصواعد فإنها تعطي إحساسًا بجو غير دنيوي.
لعشاق الرياضات الشتوية تعد منطقة (Palandoken) في مدينة أرضروم موطنًا لأحد مسارات التزلج الجذابة في البلاد والعالم، في الفترة بين 10 من شهر ديسمبر و10 من شهر مايو، يفتح مركز (Palandoken) للتزلج أبوابه لتجربة تزلج تخطف الأنفاس، بما في ذلك جولات التزلج وجولات جبال الألب بالإضافة إلى التزلج على طائرات الهليكوبتر (طريق بعيد أو منحدر يمكن الوصول إليه بواسطة طائرة هليكوبتر)، ويتوفر أيضًا مصعد على شكل حرف T ومصعد عن بُعد وثلاثة مصاعد للكراسي.
للتخلص من التعب والاسترخاء في ينابيع الشفاء، فإن المنتجعات الصحية في وسط مدينة أرضروم مناسبة لك تمامًا، حيث تزود المنتجعات الصحية في إليكا وباسينلر وأكداج زوارها بالينابيع الطبية والغنية بالمعادن، ويعتبر حوض كورو الغني بالبيئة ممتازًا للتجديف على نهر كوروه والرحلات على جبال دوملو الواقعة على الطرف الشمالي من المدينة، وأثناء وجودك بالجوار يجب عليك أيضًا زيارة بحيرة تورتوم وشلالاتها الرائعة التي يبلغ ارتفاعها حوالي 50 مترًا.
إلى جانب وجود مطبخ مدينة أرضروم الموجود لإثارت الزوار، حيث تعد شوربة طبق عيران (شوربة زبادي دسمة مع الحمص والقمح) وساج كباب (صنف كباب دوار) وسو بوريجي (لازانيا بالجبن التركي) وتندير كيتسي (نوع من الكعك المحضر بالزبدة والمطبوخ في فرن فخاري) والبوراني (بطاطا مسلوقة تقدم مع صلصة الزبادي) مصحوبة بالحلويات مثل (kadayif dolmasi) (معجنات حلوة مع الجوز) ودوت كولاماسي (محضرة بدبس التوت) من أبرز ما يميز المطبخ في مدينة أرضروم، ومن المؤكد أنها سوف تترك علاماتها اللذيذة في ذاكرة الزوار.