أخطاء في تصميم المطبخ تجعله صعب التنظيف
المطبخ هو أكثر الغرف استخدامًا في المنزل، لذا فلا عجب أنه يصبح غير مرتب بشكل أسرع. ما لم يتم التحكم في الغبار والبقع والفوضى، فيمكن أن نتولى الأمر بسهولة؛ لهذا السبب من المهم مراعاة النظافة عند تصميم المطبخ. حيث أنها منطقة يتم التغاضي عنها وهناك أخطاء شائعة في التصميم تجعل التنظيف صعباً.
ومع ذلك، للحفاظ على المطبخ نظيفاً، لست مضطرين إلى اللجوء إلى مساحة من الفولاذ المقاوم للصدأ مع استنزاف في الأرضية. وغالباً ما تكون البساطة والتبسيط كافِييَن للحفاظ على حياة المطبخ مرتبة ومنظمة. فيما يلي بعض أخطاء التصميم الأكثر شيوعاً التي تجعل تنظيف المطبخ أمراً صعباً، يجب علينا الإنتباه إلى كل من هذه الإخطاء والحفاظ على المطبخ نظيفاً على المدى الطويل.
الخطأ الأول: القيام بتركيب الكثير من الأسطح اللامعة
تبدو المطابخ شديدة اللمعان رائعة في مدونات التصميم الداخلي والمجلات المعمارية. ومع ذلك، فهي تمثل تحدياً يجب الحفاظ عليه في الحياة الواقعية. بصرف النظر عن سهولة المسح، فإن الفولاذ المقاوم للصدأ والمرايا والتشطيبات المطلية تُظهر اللطخات وبصمات الأصابع. حيث يجب علينا أن نضع في اعتبار أن نستخدم الأسطح غير اللامعة أو اختيار التشطيبات المصقولة والمطفية. وإذا فات الأوان وتم تجهيز المطبخ بالفعل بمواد عالية اللمعان، علينا المحافظة على الأسطح نظيفة باستخدام منظف زجاج خالٍ من الخطوط، أو صابون بسيط وماء دافئ.
الخطأ الثاني: قلة استخدام أماكن تخزين مفتوحة
انتشرت الخزائن ذات التخزين المفتوح منذ فترة، ولكنها ليست للجميع، مثلاً لدى العائلات والعاملين المنشغلين على وجه الخصوص. فإذا كنا نفكر في التخزين المفتوح للخزائن، يجب أن نفكر في نمط حياتنا أولاً. فهل نحب كل شيء في مكانه، وهل نكون حذرين بشأن التخلص من المكونات بمجرد استخدامها.
إذ أنه عندما يكون التخزين المفتوح متاح لنا، يمكننا الاحتفاظ بكل شيء في حالة جيدة بأقل جهد، ويمكننا القيام بتخزين المنتجات المعبأة خارج مستوى العين أو في المحيط. كما ويمكننا وضع البضائع الجافة في برطمانات زجاجية متطابقة، ووضع الأشياء السائبة في صناديق أنيقة، بالإضافة إلى ذلك يمكننا استخدم التخزين المفتوح الخاص بنا للأطباق الزخرفية والاحتفاظ بالمزيد من العناصر العملية في مكان قريب.
الخطأ الثالث: الكثير من الوصلات والفجوات
أصبحت الخزانة التقليدية وأسطح العمل المصنوعة من البلاط كخيارات تصميم جميلة. لكن في الحقيقة تعتبر قصة رعب ملطخة أو مليئة بالأوساخ والغبار التي يتعذر الوصول إليها؛ والسبب كلما زاد عدد الوصلات والفجوات الموجودة في المطبخ، زادت فرصة ظهور الغبار في المطبخ.
ولتقليل فرصة اكتساب الوصلات والفجوات والحصى، يجب أن نحدد الخزانات بدون إطار والحصول على أسطح تركيب حجرية أو صفائحية احترافية، بالإضافة إلى استخدم حوض مطبخ سفلي مع تصريف بدون حواف للسماح للماء والطعام بالمرور من خلاله. كما وأنه قد لا يمكن تجنب الفجوات بالبلاط، لكن الجص الداكن يخفي البقع.
الخطأ الرابع: المطبخ المليء بالتفاصيل المزخرفة والمواهب
حتى لو لم تكن البساطة هي الشيء الذي نفضله ، عليك أن نفكر بهذا الشيء، حيث أنه من السهل الحفاظ على نظافة المطابخ البسيطة. لأن التفاصيل المزخرفة على أثاث غرفة الطعام والأسطح المزخرفة والكثير من الإكسسوارات والمنسوجات تجذب الغبار وحتى الشحوم. كما وإنها تتطلب أكثر بكثير من مجرد مسح للحفاظ على نظافتها، فإذا كان المطبخ متعدد الأغراض وبه محطة كمبيوتر أو منطقة لعب للأطفال، فسيكون من الصعب الحفاظ على مظهر مرتب.
ولتجنب مصيدة الغبار في المطبخ، يجب المحافظة على بساطة التصميم الداخلي للمطبخ. مثل تصميم مطابخ حديثة تنتمي إلى منتصف القرن وهي أنماط تصميم تقليدية ولكنها بسيطة. أما إذا كانت مساحة المطبخ متعددة الأغراض، يجب التخلص من العناصر التي تخلق فوضى في حلول التخزين الإبداعية. أو يمكننا التفكير في حلول أخرى.
الخطأ الخامس: أن تكون مستلزمات التنظيف بعيدة عن متناول الأيدي
أصبح الحفاظ على نظافة المطبخ أصعب من أي وقت مضى، إذ يجب علينا ان لا نجعل تخزين أدوات التنظيف في منطقة أخرى من المنزل لحياة مطبخ أسهل وأنظف. ولنواجه الأمر بشكل أفضل إذا كانت الأدوات الخاصة بتنظيف المطبخ بعيدة، فلن نكون حريصين جداً على التنظيف بعد كل وجبة.
لذلك يجب علينا إنشاء مساحة تخزين واسعة مع وضع مستلزمات التنظيف في الاعتبار بالقرب من المطبخ أو داخله، مثل خزانة تخزين أو مخزن مع مساحة للمكنسة ومنتجات التنظيف المثالية. أما إذا كانت مساحة المطبخ صغيرة، يجب الاحتفاظ ببعض المنتجات في متناول اليد.