يتم في الأغلب استخدام صودا الخبز في إعداد الكعك والكيك ولكن قد أصبح استخدام صودا الخبز في العديد من الأنواع مثل: المشروبات، فإذا كنت تريد أن تشعر بالرضا وتنشط جسمك للبقاء بصحة جيدة، إليك عدة وصفات بسيطة لتحضير مشروب صودا الخبز وهي مثل: تحضير مشروب صودا الخبز الغازي وعصير صودا الخبز بالليمون.
مقادير مشروب صودا الخبز الغازي
- نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- كوب من الماء.
مقادير أخرى من الممكن إضافاتها
- نصف كوب من السفن أب.
- البعض من حلقات الكرز الأحمر.
- بعض ورقات من النعناع (منزوعة الساق).
وصفة التحضير
- يعد تحضير مشروب صودا الخبز من أسهل المشروبات سريعة التحضير، إذ نحضر كوب كبير.
- نضع في الكوب ملعقة صودا الخبز، ومن ثم نضع فوقها الماء البارد.
- نحرك المزيج بواسطة الملعقة ويشرب مرة واحدة في اليوم ويفضل أن لا نكثر من شربه.
مقادير عصير صودا الخبز بالليمون
- حبة من الليمون.
- كوب من الماء البارد.
- ورق نعناع (للتزيين).
- ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- شرائح نصف حبة من الليمون (للتزيين).
وصفة التحضير
- نقوم بتحضير كأس زجاجي مناسب من كمية تحضير العصير.
- نقوم بتقطيع حبة الليمون، ومن ثم تعصر في عصارة الحمضيات، وتوضع على جنب إلى حين الحاجة.
- نقوم بإضافة ملعقة صودا الخبز في الكأس، ومن ثم نضع عصير الليمون.
- نخلط المكونات مع بعضها البعض إلى أن تتمازج فيما بينها مع الحرص على عدم ظهور التكتلات.
- نقوم بإضافة كوب الماء البارد، ونمزج الخليط مرة أخرى إلى أن تتمازج المكونات مع الماء المضاف.
تعليمات مهمة
- يقدم عصير صودا الخبز بالليمون مباشرة مع الحرص على شربه على معدة ممتلئة.
- من الممكن أن نضيف بعض من شرائح الليمون في العصير دون مبالغة.
- إضافة ورق النعناع على عصير صودا الخبز بالليمون طعم منعش وشهي.
- من الممكن أن نحفظ مشروب صودا الخبز الغازي في الثلاجة في عبوة زجاجية محكمة الإغلاق لمدة ساعة؛ حتى تشرب باردة، ولا نخسر الغازات الموجودة في المشروب.
- من الممكن أن نضيف المكونات الإضافية على مشروب صودا الخبز العادي من أجل إعطاء طعم أفضل للمشروب.
