البلوط شجرة معمرة، يصل عمر بعض أصنافها إلى حوالي 400 سنة، دائمة الخضرة، بعض أصنافها متساقطة الأوراق، متفرعة، تنتمي إلى الفصيلة الزانية، وهناك حوالي 450 نوعاً من أشجار البلوط حول العالم، وأشجار البلوط بطيئة النمو وتعطي ثماراً بعد مرور حوالي 20 سنة على زراعتها، ويطلق على ثمار البلوط مصطلح جوزة البلوط، وتتميز ثمرة البلوط بقشرتها البنية اللامعة.
وتنمو ثمار شجرة البلوط داخل كوب سميك تخرج منه العديد من البروزات (تشبه الأشواك)، ويغلف هذا الكوب فقط نصف حبة البلوط، ويتراوح طول حبة البلوط الواحدة من (12-50) ملم، وذلك حسب صنف شجرة البلوط، اما أزهار شجرة البلوط فهي صغيرة الحجم يتراوح لونها بين اللون الأصفر واللون الأخضر وتحتوي على كمية كبيرة من حبوب اللقاح.
ما هي الأهمية الاقتصادية لشجرة البلوط؟
تعد شجرة البلوط من بين الأشجار الحرجية الخشبية التجارية والاقتصادية؛ فهي شجرة مرغوبة تتميز بالعديد من الخصائص الفريدة، كما تحرص وزارة الزراعية في مختلف البلدان على زيادة المساحات المزروعة بأشجار البلوط، فهي تزرع على نطاق واسع في العديد من مناطق العالم، إذ تتواجد معظم أشجار البلوط في مناطق النصف الشمالي من الكرة الأرضية، فهي تشتهر في تركيا، أستراليا، أفريقيا، الولايات المتحدة الامريكية، بلغاريا، آسيا، فرنسا، مصر، لبنان، المغرب العربي، سوريا، فلسطين والأردن.
وتكمن الأهمية الاقتصادية لشجرة البلوط من خلال تعدد الأهداف من زراعتها وتعدد أيضاً طرق الاستفادة منها، فهي تنتج كميات كبيرة من الأخشاب الصلبة المرنة التي تدخل في صناعة العديد من أدوات الأثاث، كما يستفاد من أشجار البلوط بكونها مصدر غذاء للحيوانات البرية، وتزداد الأهمية الاقتصادية لأشجار البلوط باستخدام لحاءها أيضاً، إذ تستخرج مادة التانين من لحاء شجرة البلوط، وهي مادة تستخدم بشكل أساسي في دباغة الجلود.
كما تستفيد بعض مناطق العالم مثل إسبانيا والبرتغال من لحاء شجرة البلوط في صناعة مادة الفلين، وتزرع أشجار البلوط أيضاً من أجل الحصول على ثمارها التي تعتبر في بعض بلدان العالم نوع من أنواع المكسرات ويستخرج منها أيضاً مادة النشأ، كما تزرع أشجار البلوط في بعض الحدائق والمتنزهات كشجرة زينة؛ فهي تتميز بمنظرها الجمالي الخلاب.
بعض أصناف أشجار البلوط الاقتصادية:
- أشجار بلوط من نوع بلوط الصفصاف: يتميز هذا الصنف بأوراقه الرقيقة، ويصل ارتفاعه إلى ما يقارب 24 متراً.
- أشجار بلوط من نوع البلوط الأبيض: وهي أشجار بطيئة النمو، يصل ارتفاعها إلى حوالي 30 متراً.
- أشجار بلوط من نوع البلوط الياباني: يزدهر نمو هذا الصنف من البلوط في المناطق الساحلية الدافئة، وهو أصغر أصناف أشجار البلوط ويصل ارتفاعه إلى حوالي 9 أمتار.
