اقرأ في هذا المقال
- نظام التقييم الذي يستخدمه الإنتاج الحيواني
- دور الإنتاج الحيواني في الأنظمة التي يستخدمها على الحيوانات
- أساسيات تقييم مشاريع الإنتاج الحيواني
نظام التقييم الذي يستخدمه الإنتاج الحيواني:
في أي مشروع يجب أن يكون هنالك معايير نجاح هي التي تحدد حالة المشروع، وكما يجب أن يتم عمل اختبارات معينة على المنتجات لتقييم كفاءة المنتج ووضع مقياس جودة على المنتج لمعرفة مواصفات المنتج.
عند استخدام نظام تقييم في مشاريع الإنتاج الحيواني يجب الانتباه لعمليات الإنتاج من البداية وخطوة بخطوة، وكما يجب الاهتمام بنوعية الطعام المقدم للحيوانات وطبيعة البيئة التي تعيش فيها الحيوانات.
دور الإنتاج الحيواني في الأنظمة التي يستخدمها على الحيوانات:
يستخدم قطاع الإنتاج الحيواني نظاماً معيناً في تقييم مراحل الإنتاج، وتنقسم عملية التقييم إلى عدة أقسام حسب مراحل الإنتاج:
1- تقييم الإنتاج الحيواني على طرق إطعام وتقديم الماء للحيوانات:
هنا ينظر إلى طريقة تقديم الغذاء والماء وينظر إلى نسبة نظافة الأدوات التي تستعمل في إطعام الحيوانات ونظافة أماكن تخزين الطعام.
2- تقييم الإنتاج الحيواني على كفاءة الآلات التي تستخدم في عملية الإنتاج:
هنا ينظر إلى دقة نتائج الآلات التي تقدمها بعد كل عملية إنتاج ومقارنتها مع نتائج سابقة موثوق بصدورها وتكون لها نفس خصائص عملية الإنتاج.
3- تقييم الإنتاج الحيواني على الوضع العام للحيوانات المنتجة:
هنا يتم النظر إلى نوع الحيوانات (السلالة) إذا كانت مناسبة لعملية الإنتاج ويجب اختيار أفضل حيوان مناسب لعملية الإنتاج، وكما ينظر إلى كمية إنتاج الحيوان مقارنة مع الحيوانات الأخرى.
4- تقييم الإنتاج الحيواني على حالة المنشأة التي تتم فيها عملية الإنتاج:
هنا يتم النظر إلى حالة المكان بشكل عام من تقييم اذا وجد فيه فتحات تسرب المياه في فترة الصيف ويسرب أشعة الشمس في الصيف الحار، ويتم النظر إلى أنظمة تحكم في درجات الحرارة ونسبة الرطوبة.
5- تقييم الإنتاج الحيواني على جودة وكفاءة المشروع:
يتم هنا النظر في كمية الحيوانات الموجودة مقارنة بكميات المواد المنتجة، وكما يتم النظر في جودة ووضع عينات في اختبارات معينة.
أساسيات تقييم مشاريع الإنتاج الحيواني:
عند تقييم أي مشروع يجب أن يتم الاستناد على مصدر علمي وخبرات سابقة، ليكون مناسب وناجح في نفس الوقت، ويجب جلب خبراء لديهم الخبرة في عمليات الإنتاج الحيواني ويجب جلب بيطري ويكون ذو معرفة علمية بعلم الحيوانات.