Ayat Otoom

العلومالكيمياءالكيمياء الحيوية

أكسدة الاحماض الدهنية في الميتوكوندريا

تزيد مقاومة الأنسولين/فرط أنسولين الدم من أكسدة الأحماض الدهنية للميتوكوندريا في الخلايا البطانية الشريانية، والضامة، وخلايا عضلة القلب، مما يتسبب في زيادة إنتاج ROS، ويكون الموقع الرئيسي لتسرب الإلكترون من أكسدة الأحماض الدهنية المتزايدة.

العلومالكيمياءالكيمياء الحيوية

الأيونات الأيونية المساعدة للإنزيمات

ليس من الواضح كيف تطورت الأنزيمات أحادية النواة وثنائية النواة من بعضها البعض، وعلى الرغم من أن أعضاء العائلات الفائقة الإنزيم تشترك في حظيرة عامة مماثلة، إلا أن هذه الإنزيمات يمكن أن يكون لها متطلبات أيونات معدنية مختلفة للحفز.

العلومالكيمياءالكيمياء الحيوية

ما هو الجلوكاجون ودوره في البنكرياس

أقوى منظم لإفراز الجلوكاجون هو الجلوكوز المنتشر، ويحفز نقص السكر في الدم خلايا ألفا في البنكرياس لإفراز الجلوكاجون ويثبط ارتفاع السكر في الدم إفراز الجلوكاجون تتضمن الآلية الخلوية وراء هذا التنظيم المعتمد على الجلوكوز لإفراز الجلوكاجون وامتصاص الجلوكوز.

العلومالكيمياءالكيمياء الحيوية

سلسلة نقل الإلكترون ومركب البروتين

يمكن القول بأن المركب عبارة عن بنية تتكون من ذرة مركزية أو جزيء أو بروتين مرتبط بشكل ضعيف بالذرات أو الجزيئات أو البروتينات المحيطة، وتكون سلسلة نقل الإلكترون عبارة عن تجميع لأربعة من هذه المجمعات (من I إلى IV).

العلومالكيمياءالكيمياء الحيوية

السكريات قليلة السكاريد

يعرف بأن يتم الحصول على واحد قليل السكاريد من دم المفصليات الصيغة الجزيئية للسكاريد قليل هي C37H62N2O29، وعادة ما توجد في البقوليات والثوم والكمثرى والبطيخ والبصل الأبيض، وتحتوي العديد من الفواكه أيضًا على فركتوز قليل السكاريد.

العلومالبروتينات والأحماض الأمينيةالكيمياءالكيمياء الحيوية

الفرق بين تثبيط إنزيم عكسي وإنزيم غير قابل للانعكاس

إن تثبيط الإنزيم القابل للعكس والذي لا رجوع فيه هما طريقتان لآليات تثبيط الإنزيم المسؤولة عن تقليل نشاط الإنزيم، وبشكل عام، تقلل المثبطات من توافق الركيزة والإنزيم، مما يؤدي إلى تثبيط تكوين مجمعات الركيزة الإنزيمية. 

العلومالكيمياءالكيمياء الحيوية

الكوليسترول

يعرف بأن الكولسترول مادة شمعية موجودة في الدم، ويحتاج الجسم إلى الكوليسترول لبناء الخلايا السليمة، لكن المستويات المرتفعة من الكوليسترول يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

العلومالبروتينات والأحماض الأمينيةالكيمياءالكيمياء الحيوية

الكربوهيدرات وعلاقتها بالأمراض

تعتبر طبيعة الكربوهيدرات ذات أهمية كبيرة عند التوصية بالوجبات الغذائية التي تهدف إلى تقليل مخاطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني وأمراض القلب والأوعية الدموية وفي علاج المرضى الذين يعانون بالفعل من أمراض ثابتة

العلومالكيمياءالكيمياء الحيوية

التقسيم الكيميائي للهرمونات

الهرمونات عبارة عن جزيئات تنتجها الغدد الصماء، بما في ذلك الوطاء والغدة النخامية والغدد الكظرية والغدد التناسلية والغدة الدرقية والغدد جارات الدرقية والبنكرياس، ويشير مصطلح "الغدد الصماء" إلى أنه استجابة لمحفزات معينة.

العلومالكيمياءالكيمياء الحيوية

السكريات النباتية

إن السليلوز والكيتين كلاهما عديدات سكريات هيكلية تتكون من عدة آلاف من مونومرات الجلوكوز مجتمعة في ألياف طويلة، والفرق الوحيد بين عديد السكاريد هو السلاسل الجانبية المرتبطة بحلقات الكربون للسكريات الأحادية.

العلومالكيمياءالكيمياء الحيوية

مشتقات الكربوهيدرات

تعد الكربوهيدرات واحدة من ثلاثة مغذيات كبيرة في نظامنا الغذائي وتتمثل وظيفتها الرئيسية في توفير الطاقة للجسم، وتوجد في العديد من الأشكال المختلفة، مثل السكريات والألياف الغذائية، وفي العديد من الأطعمة المختلفة، مثل الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات.

العلومالبروتينات والأحماض الأمينيةالكيمياءالكيمياء الحيوية

فئات الببتيد

هناك عدة أنواع وفئات من الببتيدات يمكن توفيرها مثل ببتيدات الحليب التي تتشكل عندما يكسر الجهاز الهضمي بروتينًا يسمى الكازين، وتنشأ هذه أيضًا من خلال البروتينات التي تأتي من العصيات اللبنية أثناء تخمير الحليب.

العلومالبروتينات والأحماض الأمينيةالكيمياءالكيمياء الحيوية

تقسيم الأحماض الأمينية تبعا لدخولها مسارات أيضية مختلفة

أصبحت إعادة بناء الخرائط الأيضية للكائنات الحية المتسلسلة بالكامل مهمة ذات أهمية كبيرة لمساعدة علماء الأحياء على تحديد وتحليل خرائط الكائنات الحية المتسلسلة حديثًا والمسارات المكتشفة حديثًا

العلومالبروتينات والأحماض الأمينيةالكيمياءالكيمياء الحيوية

الأحماض الأمينية غير البروتينية

لا يتم دمج الأحماض الأمينية غير البروتينية التي نهتم بها في بروتينات الكائنات الحية التي تصنعها ولا تتشكل بقاياها من خلال التعديل اللاحق للترجمة لبقايا الأحماض الأمينية البروتينية