حنين منصور

مخطوطات كهوف قمران أي مخطوطات البحر الميت هي مخطوطات دينية يهودية وعبرية قديمة تم اكتشافها بين عامي 1946 و1956 في كهوف قمران في

ثلاث حبات من فاكهة الموز (مجمد، حجم متوسط، ناضج)، ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض ذو الحبيبات الناعمة، كوبان ونصف من الحليب كامل الدسم، قطعتان من ثمرة الكرامبولا.

كوب من قطع الأناناس، ربع كوب من كريمة جوز الهند، كوب من الحليب كامل الدسم، ملعقتان كبيرتان من شراب الصبار، ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا، نصف كوب من لب فاكهة القشطة.

16 فنجان من القهوة، ثلاث أعواد من القرفة، ظرف من الكريمة المخفوقة، ملعقتان كبيرتان من النسكافيه، شوت من الحليب كامل الدسم، ثلاث ملاعق كبيرة من شراب الكراميل.

ساق كرفس واحد، كوب من عصير التفاح، حبة من التفاح الأخضر، ملعقة صغيرة من مطحون الزنجبيل، نصف كوب من قطع الأناناس الطازجة والمجمدة، كوب من الصبار (التين الشوكي) منزوع الشوك ومفروم.

حبة من الأفوكادو.كوب من اللبن الزبادي السادة، ثلاث ملاعق كبيرة من العسل الأبيض، كوب من الحليب كامل الدسم (مبرد)، مكسرات محمصة (لوز، كاجو، بندق)، ثلاث ملاعق كبيرة من الفواكه المجففة، ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض (منزلي الصنع).

ملعقة صغيرة من السكر الأبيض ناعم الحبيبات أو العسل، ربع كوب من حليب كامل الدسم (مبرد) أو حليب اللوز، كوب من الكرز (مقطع إلى أنصاف ومجمد)، ثلاث ملاق كبيرة من آيس كريم الفانيلا، كريمة مخفوقة للتزيين حسب الرغبة، ورق نعناع للتزيين، كرز أحمر للتزيين.

كوب من اللبن الزبادي، كوب من مكعبات الثلج، رشة بسيطة من الملح، حبة من الموز (كبيرة الحجم)، ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض ناعم الحبيبات

نصف كوب من مكعبات الثلج، نصف كوب من مكعبات البطيخ، كوب من خثارة اللبن الزبادي، رشة من مسحوق الفلفل الأسود،عسل أبيض والكمية حسب الرغبة، ثلاث أوراق من النعناع الطازج للتزيين، ثلث ملعقة صغيرة من ملح الطعام الأبيض ناعم الحبيبات.

ثلاثة أرباع الكوب من الحليب كامل الدسم، ثلاث ملاعق كبيرة من الكريمة المخفوقة، ثلث ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة، كوب ونصف من الثلج بنكهة الفانيلا، حبة من الموز (حجم كبير)، ربع كوب من مكعبات الثلج، ملعقة صغيرة من الفانيلا، كريمة مخفوقة للتزيين.

نصف كوب من حليب اللوز، ملعقة كبيرة من قلوب القنب، 4-8 أوراق من النعناع الطازج، كوب من فاكهة البابايا مفروم، نصف كوب من الأناناس المجمد، كوبان من عصير الليمون الحامض، ثماني حبات من مكعبات الثلج.

كوب من الماء الفوار، كوب من مكعبات الثلج، شرائح ليمون رفيعة للتزيين، كوب ونصف من المشروب الغازي، ملعقة كبيرة من سكر القصب الأبيض، ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج، ست أوراق من النعناع الطازج بالإضافة إلى المزيد للتزيين.

ثماني حبات من التوت (والنوع حسب الرغبة)، نصف كوب من عصير الليمون الطازج، أربع أكواب من مشروب السفن أب، نصف كوب من عصير الصبار، نصف كوب من مكعبات الثلج، غصن واحد من النعناع الطازج، نصف كوب من شراب الورد، كوب من الماء الفوار.

صلصة فراولة جاهزة، ملعقة صغيرة من الفانيلا، أربع أكواب من آيس كريم الفانيلا، 6 بوصات من كعكة الجبن الجاهزة، ثلاثة أرباع الكوب من كريمة الخفق الثقيلة المبردة، خمس ملاعق كبيرة من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، أربع أكواب من البسكويت المفتت (بحيث يكون ساده)، ملعقتان كبيرتان من الجبنة الكريمية (طرية من درجة حرارة الغرفة).

أربع مكعبات من الثلج، ملعقتان كبيرتان من الزنجبيل الطازج، ربع كوب من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، 2 لتر من السفن أب والنوع حسب الرغبة، 16 ورقة من النعناع الطازج بالإضافة لكمية إضافة للتزيين، حبتان من الخوخ الناضج جداً (مقطع إلى أنصاف، منزوع النوى).

ربع كوب من أي مشروب غازي ويفضل السفن أب، عصير ليمون طازج (نصف ليمونة)، أربع حبات من مكعبات الثلج، كوب من المياه الغازية، نصف جذر من الزنجبيل، شريحة ليمون للتزيين، كرز للتزيين.

ملعقتان كبيرتان من الكريمة المخفوقة، ملعقتان كبيرتان من شراب الكراميل، ملعقة كبيرة من صوص الكراميل، كوب أو كوبان من مكعبات الثلج، كوب من الحليب كامل الدسم، كوب من القهوة الباردة، رذاذ الكراميل.

ملعقتان كبيرتان من بسكويت الأوريو (مطحون)، نصف كوب من الحليب كامل الدسم (بارد)، ملعقة كبيرة من شراب الشوكولاتة، ربع كوب من القهوة سريعة الذوبان، ظرف من الكريمة المخفوقة، كوب من مكعبات الثلج.

ثلث كوب من الحليب كامل الدسم (بارد)، كوب من العنب الأسود أو العنب الأحمر، ثلاث حبات من الفراولة الطازجة، ربع كوب من الزبادي السادة، 2 مكعبات ثلج.

رشة ملح بسيطة، حبة من الليمون الأصفر، أربع أوراق من عشبة الليمون، قطعتان من فاكهة الكرامبولا (نجمة الفواكه)، ضمة بسيطة في اليد من ورق النعناع الطازج، ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض ذو الحبيبات الناعمة.

كوب من العنب الأسود، كوب من الماء البارد الصحي، ثلاث علب من آيس كريم الفانيلا، كوبان من الحليب كامل الدسم (مبرد)، ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض ذو الحبيبات الناعمة.

نصف كوب من الحليب كامل الدسم (مبرد)، نصف كوب من الزبادي اليوناني بالفانيلا، نصف ملعقة صغيرة من بودرة الفانيلا، نصف كوب من الفراولة المجمدة، ست حبات من فاكهة اليوسفي

ثلاث ملاعق صغيرة من السكر الأبيض ذو الحبيبات الناعمة، كوب ونصف من الحليب الكامل الدسم (مبرد)، 10-12 حبة من فاكهة الليتشي، ربع ملعقة من خلاصة الفانيلا، مكعبات ثلج حسب الرغبة، علبة من آيس كريم الفانيلا، كريمة

جرعة من قهوة الإسبرسو، رشة من القرفة المطحونة، ملعقتان كبيرتان من مبيض القهوة، رشة من مسحوق الكاكاو الملحى، نصف كوب من الحليب كامل الدسم.

ثلاثة أرباع الكوب من الحليب كامل الدسم، ملعقتان كبيرتان من شراب التوت الأزرق، كمية من الكريمة المخفوقة، جرعة إسبرسو واحدة، مكعبات ثلج.

ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون، رشة من الفلفل الأسود المطحون، ملعقة صغيرة من الكركم المطحون، ملعقة صغيرة من قهوة الاسبرسو، ملعقة صغيرة من العسل الأبيض، رشة من القرفة المطحونة، كوبان من حليب اللوز، بتلات ورد مجففة.

قهوة فورية، نصف كوب من الاسبرسو، ملعقة كبيرة من شراب القيقب، نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا، ثلاثة أكواب من حليب اللوز (غير محلى)، ملعقة كبيرة من مسحوق جذر الشمندر.

ملعقة كبيرة من السكر الأبيض ذو الحبيبات الناعمة، مكعبات ثلج الكمية حسب الذوق، كوبان من الماء البارد الصحي، حبة من فاكهة الكرامبولا.

ملعقة كبيرة من حبة البركة، نصف ملعقة من دبس الفليفلة، كوبان من البصل الأخضر (مفروم)، كوبان وربع كوب من الزيت النباتي، ماء للعجن والكمية حسب الحاجة، ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر، ربع ملعقة صغيرة من بودرة الكمون، ثلاث ملاعق كبيرة من السمسم المحمص، نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات، أربع أكواب من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.

كأسين من الماء، ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، فصين من الثوم (المفروم)، ملعقة صغيرة من البيكنج باودر، نصف حبة من البصل (المفروم)، ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية، ثلاثة أرباع الكوب من الطحين العادي، ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، ربع كأس من جبنة الشيدر المبشورة، نصف كأس من رائب الحليب المخفوق، ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم، ثلاثة أرباع كيلوغرام من الطماطم (مقشرة ومفرومة)، ربع ملعقة صغيرة من الملح بالإضافة إلى ملعقتان صغيرتان من الملح.