مجد خالد

يمكن أن يسبب الصيام في رمضان زيادة في الوزن لدى بعض الناس. وإذا كنت أحدهم، فإن التحكم في تناول الطعام في المساء يمكن أن يساعدك على منع زيادة الوزن غير المرغوب فيها.

يعتبر شهر رمضان شهر قد يقلق بعض الإشخاص الذين يعانون من مشكلة "النحافة" قلة الوزن، لإن في شهر رمضان يخسرون اوزانهم بشكل مضاعف ويحاولون

لا يجب على المرأة الحامل أن تصوم خاصة إذا كانت تعاني من مضاعفات (داء السكري، ارتفاع ضغط الدم، تسمم الحمل، فقر الدم، الربو القصبي و مشاكل القلب ).

بغض النظر عن مدى محاولة التخلي عن هذه المشروبات المفضلة طوال الوقت لا يمكننا الاستغناء عنها حتى خلال شهر رمضان. لقد أصبحنا معتمدين على القهوة والشاي في حياتنا اليومية لدرجة أننا نجد صعوبة في تجنبها حتى لمدة 30 يومًا فقط.

هناك أطعمة يمكنك تناولها وشربها خلال شهر رمضان تحتوي على نسبة منخفضة من نسبة السكر في الدم (GI). هذا يعني أن هذه الأطعمة لن ترفع نسبة السكر في الدم

إنّ ارتفاع الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم هي مشاكل صحية ترتبط عادة مع كبار السن . لكن الإصابة بارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول في العشرينيات والثلاثينيات

تؤدي عملية الأكسدة في جسم الإنسان إلى تلف أغشية الخلايا والهياكل الأخرى بما في ذلك البروتينات الخلوية، الدهون والحمض النووي. عندما يتم استقلاب الأكسجين فإنه يخلق جزيئات غير مستقرة تسمى "

تشير مراكز السيطرة على الأمراض إلى أن ما يقدر بـ 4 إلى 6 في المائة من الأطفال و 4 في المائة من البالغين يعانون من الحساسية الغذائية

توجد السكريات المضافة في الأطعمة والمشروبات المصنعة مثل الكعك، المشروبات الغازية ووعاء الآيس كريم الذي تستمتع به قبل الذهاب إلى الفراش.

مرق العظام: هو سائل يحتوي على عظام مخمرة وأنسجة ضامة. لصنع مرق العظام يستخدم الناس عظام البقر والدجاج وحتى عظام السمك.

الكربوهيدرات: هي عناصر غذائية في طعامنا يتم تحويلها إلى سكر بعد هضمها. تعطي جسمنا الطاقة. على الرغم من أنك تحتاج إلى بعض الكربوهيدرات للحفاظ على مستوى طاقتك

يقوم المسلمون في الصباح الباكر في أول عيد عيد بغلي أباريق القهوة السادة ف تمتلأ أرجاء المكان بالرائحة الزكية الفوائحة في جميع الأرجاء الحي

صمغ الزانثان: هو مادة مضافة شهيرة للأغذية تضاف عادة إلى الأطعمة كمثخن أو مثبت. يتم إنشاؤه عندما يتم تخمير السكر بواسطة نوع من البكتيريا تسمى Xanthomonas campestris

الالتهاب المزمن أكثر من مجرد ألم أو إزعاج. وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة يرتبط الالتهاب الآن بحالات خطيرة بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية وأنواع متعددة من السرطانات

لحم العجل: أو لحم البتلو أحد انواع اللحوم الحمراء وهو لحم مغذي وغني بالمغذيات يتم إنتاجه من ذكور الأبقار، يذبح العجل (veal)

أمراض القلب هي السبب الأول للوفاة بين الرجال والنساء في العالم، ومن أهم الأشياء التي يمكنك القيام بها للوقاية من أمراض القلب هو البدء في اتباع نظام غذائي صحي للقلب

المكملات الغذائية: هي منتجات مصممة لزيادة مدخولك اليومي من العناصر الغذائية بما في ذلك الفيتامينات والمعادن، والعديد منها آمن ويقدم فوائد صحية كبي

يُشار الى شاي الأعشاب إلى أي مشروب يُصنع من نقع الأعشاب أو غليها، ويعتبر الشاي العشبي من أنواع الشاي المفيدة والغنية بالفوائد الغذائية والصحية،

أن الدهون هي واحدة من المغذيات الكبيرة الأساسية التي يحتاجها طفلك من أجل النمو والتطور المناسبين، إن موضوع الدهون في النظام الغذائي لطفلك

يمثل شهر رمضان المبارك مناسبة سعيدة. خلال هذا الوقت الخاص من العام، يرغب معظم الأطفال الصغار في محاكاة سلوك آبائهم عن طريق الصيام

الكوليسترول في الدم: هو مادة دهنية ينتجها الكبد بشكل طبيعي ويوجد في الدم. يستخدم الكوليسترول في الدم في العديد من الأشياء المختلفة في جسمك

ما تأكله للسحور يجعلك تستيقظ لبقية اليوم والقيام بمهام جيدة لوجبة ما قبل الفجر يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا في مستويات طاقتك لديك،

احتفالاً بشهر رمضان يقوم الصائمون بإعداد مشروبات متنوعة تتميز بمجموعة من الفوائد الصحية من تنظيف الجهاز الهضمي إلى تعزيز جهاز المناعة.

خلال شهر رمضان المبارك يمارس المسلمون البالغون الأصحاء صيامًا يوميًا من الفجر حتى غروب الشمس. تقليديا يفطر المرء عند غروب الشمس مع وجبة تسمى الإفطار

إن الصيام من الفجر إلى المغرب في رمضان قد يعطي الصائم الشعور بالإرهاق والتعب وهذا بسبب أن الصائمين يتخطون ويهملون وجبة "السحور"

ن المثير للاهتمام أن جميع أنواع الفاكهة رائعة خلال شهر رمضان لأن البعض يمكن تناولها خلال السحور الكلمة العربية التي تعني "وجبة الصباح الباكر"

الشوكولاته / الشوكولاته الداكنة إذا تأكدت من أنك تتناول الشوكولاتة الداكنة العضوية بدلاً من الحليب أو الشوكولاتة البيضاء، فستجدها أفضل بكثير بالنسبة لك.

عبارة عن مادة قلوية منشطة تنبه الجهاز العصبي عند الأشخاص. من المواد التي تحتوي على الكافيين مثل الشاي، القهوة والنسكافيه.

سواء كنت في المنزل أو خارجه فإن خيارات الطعام اللذيذة التي لا نهاية لها والتوافر الواسع للوجبات الخفيفة السريعة تجعل من السهل الإفراط في تناول الطعام.

يعتبر الجمبري من أكثر أنواع المحار شيوعًا. إنها مغذية للغاية وتوفر كميات كبيرة من بعض العناصر الغذائية، مثل اليود، التي لا تتوفر بكثرة في العديد من الأطعمة الأخرى.