سمر بني بكار

وعندما يجدون صاحب الكيس يسأله بأن يعطيه، فالمال لا يحق لأحد أن يأخذ منه إلا صاحبه، في تلك الأثناء وعندما وجدوا صاحب الكيس، شكرهم على المشقة والتعب الذي حل بهم حتى يصلوا إليه.

في ذلك الوقت شعر مهند بالخجل من نفسه؛ لأنه كان سيفعل ما فعله الوزير بالرجل المسكين وتمنى من الله أن يسامحه ويصبح مجتهد مثل أحمد دون حسد.

أجابت ديما: حسناً لا عليك هيا لنذهب أفضل من أن نتأخر، في تلك الأثناء ذهبن إلى المسجد وبدأ وقت حفظ آيات من القرآن الكريم.

لقد كان التطور الاقتصادي والثقافي والتكنولوجي، والذي بدأ في أوروبا في نهاية العصر الوسيط، وقد بقي الأثير الروماني واليوناني الذي خلقه المفكرون من دائرة اهتمامه

كان حماس رجال الاحياء للعصر القديم قد انعكس من ناحية أخرى في ازدرائهم للخطوط غير المقروءة (البربرية) والتي كانت تستعمل حينئذ في إيطاليا وبقية وفي بقية أنحاء أوروبا،

القوالب الخشبية عبارة عن أداة يتم من خلالها طباعة الحروف في قوالب خشبية، حيثُ تعتمد على نوعية الأوراق التي يختارها الكاتب أو الخطاط في نوعية تلك الأوراق،

بدأ الخط العربي في الأندلس ومع موجات المهاجرين الأندلسيين إلى شمال إفريقيا تمكنوا هؤلاء المهاجرين من نقل الخط العربي إلى شمال إفريقيا.

الفرس: وهم قبائل من أفريقيا وآسيا، لقد كان هؤلاء الفرس يكتبون بخطوط مختلفة قبل الإسلام ومن أشهرها الخط الفهلوي وقد عملوا على استبداله بالخط العربي،

الكثير من المتعصبين للنزعة البربرية كانوا يعتبرون الخط (أمازيغيينا) خط بربري لكن في الحقيقة إن تسمية الخط بهذا الاسم؛ يعود للخط العربي باللغة العربية القديمة والذي كتب

أدوات المطبخ: هي كل أداة تستخدم وتساعد في عملية الطهي والتي لا يمكن الاستغناء عنها، وكذلك تقديم الطعام في أحد تلك الأدوات.

المطبخ- kITCHEN: هو المكان الذي تتم فيه عملية إعداد الطعام بالإضافة إلى أنه تتم فيه عملية التقديم، ويعتبر المطبخ بمثابة قلب المنزل

لقد نشأ الخط الحبشي في منطقة شبه الجزيرة العربية وحسب رأي المؤرخين فقد كانت من أقدم الخطوط الكتابية للعرب في شبه الجزيرة العربية، التي عرفت أرضها الطاهرة بقداسة الكتاب

لقد ظهر في هذه الفترة ما يُعرف (بالدورية) وهي وسيلة أدت لاهتمام الجمهور الأوروبي بالكتابة بالخطوط، والدورية مجموعة من المجلات والجرائد والتي اعتبرت من وسائل التواصل

لقد كان الطابعون والناشرون يدركون جيداً بأن الكتاب لم يعد يجلبه فقط الناس المتعلمون والذين كانوا يقرءون باللغة اليونانية، واللاتينية.

عندما قارن أهل أوروبا الرق بالورق، فقد كان للورق أفضلية كبيرة من ناحية الاستخدام وكذلك اعتماده بالدرجة الأولى على نوعية ذلك الورق الذي كانوا يستخدمونه في كتابة الخطوط عليه.

لم يستطع غوتنبرغ بالرغم من اختراعه للطباعة أن ينهي جانباً من الكتاب المخطوط على الفور، ومع أن الكتاب المطبوع وبثمنه الرخيص وضمانته وخروجه الواسع للسوق بشكل خاص،

لقد حافظ المسلمين على الخط العربي في جميع أنحاء العالم وأكبر دليل على ذلك أن لغات الكتابة بالخط  العربي لم يعد أمراً خاصاً بل أصبح عاماً لكل دول العالم،

لقد انتقلت الحروف الهجائية إلى منطقة الفلبين من خلال المغرب العربي وذلك بواسطة مدينة قريبة من الحدود الفلبينية بعد أن خضعت تلك المنطقة للمسلمين،

الهجائية وكما عُرفت أنها خطوط العالم العربي المسلم، وتطورت إلى أن أصبحت خطوط العالم، هذا وبالرغم من ارتباط تلك اللغات بلغتها الأصلية إلا أنه أصبح الاهتمام بالخط أكثر من الاهتمام باللغة الأم،

إن الفن الإسلامي التشكيلي والذي قام على أساس متين ويعتبر هذا الفن من فنون البلاد التي خضعت  المسلمين، كما أن انتقال البدو من مكان لآخر لم يكن يساعد العرب

لقد كان لانتشار الإسلام عبر حدود الجزيرة العربية أثر كبير في انتشار خط لغة القرآن الكريم وهي خطوط اللغة العربية، كانت هذه الخطوط في البداية محصورة بين أنحاء الجزيرة

الشوك: هي من أواني الطبخ التي أصبحت في المطابخ بالعصر الحديث ومن أساسيات المطبخ التي لا  يكاد مطبخ أن يخلوا منها. وأصبحت واحدة من أساسيات المائدة أيضاً المخصصة لتقديم الطعام.

الملاعق- SPOON: هي من أساسيات أدوات المطبخ التي تعتمد عليها ربة البيت في مطبخها وعلى مائدتها والتي تساعدها كثيراً أثناء عملها داخل المطبخ.

السكين: هي أداة من أدوات المطبخ ويمكن اعتباره من أدوات الطهي الرئيسة التي تستخدم في المطبخ والأكثر أهمية، حيث توجد بأشكال وأحجام متنوعة بالإضافة لألوانها المختلفة

الألمنيوم: هو أكثر المواد الفلزية شيوعاً وظهوراً وانتشاراً على الإطلاق على الكرة الأرضية، ويعتبر من الفلزات الخفيفة الوزن، أما لونه فهو يتميز بلونه الفضي

المصافي أو المناخل- kitchen strainers: هي من الأواني الأساسية في المطبخ عند القيام بعملية الطهي، لا يمكن لربة البيت الاستغناء عنها في عملها

أواني القياس في المطبخ: هي من أساسيات تجهيز المطبخ، وهي مهمة جداً لمعرفة المقاييس التي تتم في عملية الطهو

الكؤوس أو الأقداح: هي من الأواني التي تستخدم في المطبخ بشكل رئيسي، كما وتستخدم في  شرب الشاي أو القهوة وكذلك يتم فيها تقديم العصائر بأنواعها بالإضافة للمشروبات الساخنة الأخرى.

لقد تعددت أنواع أجهزة التبريد والتجميد في المطبخ وأصبح لا غنى عنها  وهي من أساسيات المطبخ التي يتم تجهيزها عند تجهيز وشراء أدوات المطبخ الرئيسة.

ألواح التقطيع للطعام في المطبخ من الأساسيات الأواني في المطبخ حيث يعتمد عليها في تسهيل عملية التقطيع، كما أنها تتميز بأحجام وأشكال مختلفة