التغذية

التغذيةفوائد غذائية

فوائد السحلب

تعود أصول هذا المشروب إلى الإمبراطورية العثمانية السابقة والتي من خلالها أصبح مشهورًا على نطاق واسع في الشرق الأوسط وشرق البحر الأبيض المتوسط ​​و

التغذيةالحليب ومشتقاتهتصنيع غذائي

طريقة عمل آيس كريم بالفانيلا

وهي عبارة عن حلوى مجمدة وتصنع من الحليب والماء والسكر ويضاف إليها الفاكهة المختلفة والعديد من النكهات مثل نكهة الفانيلا، حيث تم اكتشاف الآيس كريم منذ زمن طويل في عهد الرومان قبل 400 سنة، وعمل الصينيين قبل نحو 200 سنة على خلط الحليب المجمد مع الأرز، وفي إيطاليا كانو يضيفون اللبن على الثلج لينتجو مثلجات ومن ثم انتقلت هذه الطريقة إلى فرنسا ومن ذلك الوقت بدأ التطور والتشكيل في صنع المثلجات بنكهات عديدة مثل الشوكلاته والفرولة.

التغذيةتغذية الرياضيين

8 نصائح غذائية للرياضيين النباتيين

تغذية الرياضيين النباتيين: عندما يقتصر النظام الغذائي على مجموعات غذائية معينة، يجب أن يكون هناك مستوى معين من التعليم للقيام بذلك بشكل صحي. بالنسبة للرياضيين النباتيين أو الذين يرغبون في اتباع نظام غذائي نباتي ستساعد هذه النصائح الثمانية على بناء خطة وجبات نباتية للرياضيين والبقاء بصحة جيدة وقوة. أهم 8 نصائح غذائية للرياضيين النباتيين: 1. […]

التغذيةتغذية الرياضيين

أهمية فيتامين د للرياضيين

ما يعرف عن فيتامين (د) أنه ضروري لصحة العظام والهيكل العظمي. ومع ذلك، يوجد أيضاً دور مهم لفيتامين (د) في الوظائف غير الهيكلية بما في ذلك نمو العضلات الهيكلية ووظيفة المناعة والتعديل الالتهابي والأداء الرياضي.