التغذية

التغذيةحفظ وتخزين الأطعمة

كيفية تخزين اللحوم بشكل صحيح للحفاظ على قيمتها الغذائية

تخزين اللحوم بشكل صحيح يعتبر أمراً حيوياً للحفاظ على قيمتها الغذائية وجودتها. ينبغي حفظ اللحوم في درجة حرارة مناسبة واستخدام العبوات المناسبة لتجنب تدهورها. كما يجب فصل اللحوم النيئة عن اللحوم النضرة والتعامل بحذر مع اللحوم المعالجة.

التغذيةخرافات تغذوية

هل الإفراط في تناول البروتين يزيد من اكتساب العضلات؟

يحتاج الرياضيون والأشخاص الذين يحاولون اكتساب العضلات إلى بروتين أكثر من الأفراد المستقرين. ومع ذلك، فإن إضافة بروتين إضافي إلى النظام الغذائي لا يضمن زيادة كتلة العضلات، وقد يكون الحصول على بروتين أكثر مما يمكن للجسم استخدامه أمرًا صعبًا ويؤدي الى نتائج غير المطلوبة.

التغذيةالتغذية الصحية

5 أنواع من الطعام التي تسبب رائحة الفم

رائحة الفم الكريهة قد تكون مصدر إزعاج للكثيرين وغالبًا ما تكون ناتجة عن أنواع معينة من الأطعمة. من بين هذه الأطعمة الثوم والبصل اللذان يحتويان على مركبات كبريتية قوية، والسمك الذي يحتوي على مادة التريميثيلامين، والأجبان القوية التي تتفاعل بكتيريا الفم معها، والقهوة التي تقلل من إفراز اللعاب

التغذيةالتغذية العلاجية

ما هي الخصائص العلاجية للكمون الصوفي

يُعرف الكمون الصوفي بخصائصه العلاجية المتعددة، حيث يحتوي على مواد تساعد في مكافحة الالتهابات، وتحسين عملية الهضم، وتخفيف السعال والزكام، وتقوية الجهاز المناعي. إن استخدام الكمون الصوفي يمكن أن يكون إضافة قيمة للنظام الغذائي، لكن يُفضل استشارة الطبيب قبل البدء في تناوله.

التغذيةفوائد غذائية

ما هي الأطعمة التي يجب تجنبها بسبب احتوائها على الفلوريد

تحتاج إلى الحذر عند تناول بعض الأطعمة التي قد تحتوي على مستويات عالية من الفلوريد، مثل السمك والشاي والمشروبات الغازية والمنتجات المعلبة والفواكه المجففة. يمكن أن يؤدي تناول الفلوريد بكميات كبيرة إلى مشاكل صحية، لذا من الأفضل الحفاظ على توازن صحي في استهلاكه.

التغذيةحميات غذائية

ما هي الخطوات الأساسية لاتباع النظام الغذائي بعد تكميم المعدة

بعد إجراء عملية تكميم المعدة، يصبح النظام الغذائي الذي يتبعه المريض جزءًا حيويًا من تجربته لفقدان الوزن بنجاح والحفاظ عليه. يجب عليه التقيد بتوجيهات الأطباء المعالجين، والتركيز على تناول السوائل والبروتين وتجنب الأطعمة الصلبة، إلى جانب ممارسة الرياضة بانتظام والحفاظ على نمط حياة صحي.

التغذيةحميات غذائية

هل حمية باليو تساعد في فقدان الوزن

حمية باليو هي نهج غذائي يعتمد على تقليل تناول الكربوهيدرات وزيادة تناول الدهون الصحية والبروتينات، مما قد يساعد في فقدان الوزن بشكل سريع. ومع ذلك، تحتاج هذه الحمية إلى متابعة طبية لضمان عدم تأثيرها السلبي على الصحة العامة.

التغذيةالتغذية الصحية

أفضل 10 أعشاب لعلاج الإمساك بشكل طبيعي

الإمساك يُعتبر من الأمور المزعجة التي يمكن أن تؤثر على جودة حياتنا اليومية. وبالرغم من أن هناك العديد من العوامل التي قد تسبب الإمساك، إلا أن استخدام الأعشاب الطبيعية يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي في تحسين وظائف الجهاز الهضمي وعلاج هذه المشكلة بشكل فعال.

التغذيةالتغذية الصحية

أفضل 11 مشروب للتخلص من الكحة

تعتبر الكحة من الأعراض الشائعة التي قد تواجه الكثيرين، سواء نتيجة للبرد أو التهاب الحلق أو غيرها من الأسباب. وللتخلص من الكحة بشكل طبيعي وفعّال، يُمكنك تجربة العديد من المشروبات الطبيعية التي تساهم في تهدئة الحنجرة وتخفيف الكحة

التغذيةالصحةمشاكل الجهاز الهضميالتغذية العلاجية

أعراض حساسية الطعام المتعلقة بالجهاز الهضمي

الفرق بين حساسية الطعام هو استجابة الجسم. عندما يكون عند الشخص حساسية من الطعام، فإن جهازه المناعي يسبب رد الفعل. إذا كان الشخص يعاني من حساسية تجاه الطعام أو عدم تحمله، فإن رد فعل الجهاز الهضمي هو الذي يحفزه.

التغذيةالتغذية الصحية

أنواع من التمر قليلة السكر تناسب النظام الغذائي الخاص بك

يعتبر التمر من الفواكه المغذية والشهية، ويشتهر بتنوع أنواعه التي تختلف في مذاقها وقوامها ونسبة السكر فيها. لمن يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض السكر، يمكنهم اختيار أنواع معينة من التمر مثل تمر العجوة، والصفاوي، والخضري، والبرحي، والمجدول

التغذيةفيتامينات و معادن

فيتامينات هامة لتخفيف ألم المفاصل ومصادرها

تُعَدُّ مشكلة آلام المفاصل من القضايا الشائعة التي تؤثر على نوعية حياة العديد من الأشخاص حول العالم، وتتفاوت أسبابها بين العوامل الوراثية والبيئية والنمط الحياتي. يُعَتَقَد أن التغذية السليمة تلعب دورًا هامًا في تقليل هذه الآلام، وفي هذا السياق، تأتي الفيتامينات الضرورية التي تسهم في تقوية العظام وتحسين صحة المفاصل.