أطباق جانبية

فن الطهيأطباق جانبيةأكلات سريعة

البطاطا الحلوة المحمصة مع الفول السوداني والكزبرة

يُعتبر طبق البطاطس الحلوة المحمصة مع الفول السوداني والكزبرة من الأطباق الجانبية المميزة واللذيذة، والتي يتم تقديمها في الجمعات والعزائم، ويتم تحضيره بطريقة سهلة وبسيطة، ويُقدم مع الخبز المحمص،

فن الطهيأطباق جانبية

مخاريط الملفوف الأحمر الشهية

تُعد مخاريط الملفوف الأحمر من أكثر المقبلات لذة وجمالاً، فهي تتميز بطعمها الرائع واللذيذ وبشكلها اللطيف المميز وبلونها الجميل الجاذب للنظر، والفاتح للشهية، كما يُمكننا أن نقوم بتقديمها كطبق جانبي مميز وشهي.

فن الطهيأطباق جانبيةأكلات سريعة

طريقة تحضير أصابع التوست الفرنسية

يتم تحضيرها عن طريق تحميصها في الفرن أولاً، ومن ثم يتم غمرها في مزيج من البيض، والحليب، والقرفة، والفانيليا، والملح، والسكر، وجوزة الطيب، ومن ثم يتم طهوها بالزبدة في المقلاة حتى تتحول إلى اللون البني من الجانبين

فن الطهيأطباق جانبيةأكلات سريعة

طرق تحضير يخنة الفريكة الخضراء

تُعتبر يخنة الفريكة الخضراء من الأطباق البسيطة التي يتم تحضيرها من الفريكة المتشققة، أو الكاملة مع التوابل اللطيفة، والليمون المحفوظ، والملفوف، أو مع الخضار المشكلة، كما يُمكننا تحضيرها مع مكعبات الدجاج، أو مع اللحمة،