فوائد غذائية

يعتبر عصير الجوافة مصدرًا سريعًا للتغذية والطاقة وهو عصير منعش في حرارة الصيف الشديدة الحارقة، وعصير الجوافة يحافظ على رطوبة الجسم وهو مصدر لذيذ لفيتامين سي

كان الكافيار طعاماً شهيًا شهيرًا للأثرياء ويتميز بأنه باهظ الثمن. في وقتنا الحالي الكافيار المتاح في السوق اليوم يجعل الكافيار متاحًا

الأرز البسمتي: هو نوع من الأرز شائع في المطبخ الهندي وجنوب آسيا. متوفر في كل من الأصناف البيضاء والبنية وهو معروف بنكهته المذاق ورائحته اللطيفة. مع ذلك قد ترغب في معرفة ما إذا كان هذا الأرز طويل الحبة صحيًا

"ليكن طعامك دوائك" هذه كلمات مشهورة من الطبيب اليوناني القديم أبقراط يطلق عليها غالبًا أبو الطب الغربي. اعتاد على وصف الثوم لعلاج

الكاجو: المكسرات منتشرة في كل مكان وزمان خاصة في شهر رمضان المبارك لكن "الكاجو" مَلك المكسرات فى رمضان هو من أصل برازيلي

الزنجبيل يعتبر من أكثر التوابل الرمضانيّة صحة وفائدة. هو محمل بالعناصر الغذائية والمركبات النشطة بيولوجيا والتي لها فوائد قوية لجسمك

العنب يحتوي على الريسفيراترول وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي الجسم على المستوى الخلوي من التلف

أحد أكثر المشروبات منعشة على مائدة الإفطار خلال شهر رمضان المبارك هو الضروريات اليومية لرمضان والتي لا غنى عنها لمعظم وجبات رمضان كمشروب منعش ولذيذ خاصة في فصل الصيف.

عصير قمر الدين: إنه مشروب شهي شهير في رمضان، كثير من الناس يفضلون شرب عصير قمر الدين في شهر رمضان المبارك؛لأنهم يعرفون فوائده المتعددة و بالنسبة

كانت الذرة مكونًا أساسيًا وضرورياً في جميع أنحاء العالم. تتم زراعة الذرة التقليدية طوال أشهر الصيف الحارة.

الأفوكادو : هي ثمرة شجرة الأفوكادو، والمعروفة علمياً باسم Persea americana. تُعد هذه الفاكهة ثمينة لقيمة الغذائية العالية وتضاف إلى أطباق متنوعة بسبب نكهتها الجيدة ونسيجها الغني.

فصل المحار المُفتَح: بمجرد أن تُطهى المحار وتُفتح، قم بإزالة المحار الذين لم يتم فتحهم. قد تحتاج إلى استخدام سكين أو شوكة لفصل المحار الذين لم يتم فتحهم.

البروكلي : هو نبات ينتمي إلى الفصيلة الصليبية تضم هذه الفصيلة أنواع كثيرة أخرى من النباتات مثل الكرنب والقرنبيط (الزهرة) والملفوف

الأضرار: احتواء على السكر: بعض أنواع السيريلاك قد تحتوي على كميات كبيرة من السكر المضاف، مما قد يسبب زيادة في مستوى السكر في الدم لدى الأطفال.

صوص الطماطم: مصنوع من الطماطم، يتم تقديمه كجزء من الطبق، يعد الصوص منتشر في يخنات اللحوم والخضروات والمعكرونة. تحتوي صوص الطماطم على نكهة غنية

وجبة السحور هي من الوجبات الرئيسية وبمثابة الوقود الذي يزود جسم الصائم بالطاقة. يجب الإهتمام والمحافظة على تناولها خلال شهر رمضان الفضيل،

ما تأكله للسحور يجعلك تستيقظ لبقية اليوم والقيام بمهام جيدة لوجبة ما قبل الفجر يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا في مستويات طاقتك لديك،

احتفالاً بشهر رمضان يقوم الصائمون بإعداد مشروبات متنوعة تتميز بمجموعة من الفوائد الصحية من تنظيف الجهاز الهضمي إلى تعزيز جهاز المناعة.

هل الصنوبر يساعد على النوم؟  الصنوبر يحتوي على مادة مسماة "ميلاتونين" التي تساعد على تنظيم النوم وتحفز النوم العميق. وبالتالي، يمكن أن يكون تناول بعض الصنوبر مفيدًا في تحسين النوم.

لبندق يأتي من أشجار البندق والشجيرات من جنس (Corylus)، هذه المكسرات (بصليّة الشكل) عبارة عن مكسرات بيضاء اللون ولها جلد بني رقيق ومغطى بقشرة خارجية بُنيّة قاسية

الفواكه لها العديد من الفوائد الصحيّة التي تساعد على منع مضاعفات المشاكل الصحيّة مثل ضربة الشمس وارتفاع ضغط الدم والسرطان واضطرابات القلب والسكري، إنها تقوم بشكل فعّال في حماية اضطرابات الجلد وتعزز نموّ الشعر الصحّي، يُقترح دائماً تناول الفواكه الطازجة والناضجة للحصول على أقصى استفادة منها.

تشمل الفوائد الصحيّة للمشمش قدرته على تحسين الهضم والإمساك وأوجاع الأذن والحمى والأمراض الجلديّة وفقر الدم.،يساعد المشمش أيضاً على تحسين صحّة عضلات القلب والجروح.

إنّ الذرة توفّر السعرات الحرارية اللازمة لعملية الأيض الصحيّة اليوميّة، وهي أيضاً مصدر غني بفيتامين A و B و E والعديد من المعادن،

يمكن دمج الأفوكادو بسهولة في النظام الغذائي اليومي، وعادةً ما يؤكل نيئ، أو على شكل كوكتيل أو عصير أو شرائح وفي شكل سلطات متبلة بالفلفل والملح،

تشمل الفوائد الصحيّة للطماطم العنايّة بالعيون، وصحّة المعدة الجيّدة، وخفض ضغط الدم، إنّها تساعدنا على إدارة مرض السكري

المانجو غنيّة بالحديد، ممّا يجعلها مفيدة للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم، يمكن أن يساعد المدخول المنتظم المعتدل في تقليل احتمال الإصابة بفقر الدم

تحتوي هذه الفاكهة أيضًا على مستويات عالية من الألياف وفيتامين B والفولات والبوتاسيوم،

الفطر من الأغذية الصحية الغنية بالعناصر الغذائية المختلفة، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، يعدّ الفطر مصدرًا جيدًا للفيتامينات والمعادن،

تقليدياً، يتم استخدام هذه الفاكهة لإزالة حب الشباب من خلال تثبيط نمو البكتيريا ونشاط تكسير الدهون، وكذلك لعلاج التهاب الحلق،

الليمون أيضاً يستخدم عادة للحدّ من التوتر النفسي والإكتئاب، أثبت الليمون أنه نعمة الطبيعة لكل من يستخدمه