التغذية

المعكرونة هي واحدة من الأطعمة المفضلة في العالم، حيث تُصنع تقليديًا من القمح وهناك الآن العديد من أنواع المعكرونة، مثل المعكرونة المصنوعة من البازلاء والعدس

تتطلب الإصابة بمرض السكري أن يكون المصاب به يقظًا بشأن نظامه الغذائي وعادات ممارسة الرياضة. وعليه مراقبة ما يأكله كل يوم للتأكد من أن نسبة السكر في الدم لا ترتفع إلى مستوى غير صحي.

hلبيض غذاء متعدد الاستخدامات ومصدر كبير للبروتين، حيث تعتبر جمعية السكري الأمريكية البيض خيارًا ممتازًا لمرضى السكري؛ وهذا في الأساس لأن بيضة واحدة كبيرة تحتوي على حوالي نصف جرام من الكربوهيدرات

ما يعرف عن فيتامين (د) أنه ضروري لصحة العظام والهيكل العظمي. ومع ذلك، يوجد أيضاً دور مهم لفيتامين (د) في الوظائف غير الهيكلية بما في ذلك نمو العضلات الهيكلية ووظيفة المناعة والتعديل الالتهابي والأداء الرياضي.

مع تقدم الجسم في العمر تحدث تغيرات في الجهاز الهضمي ممّا يقلل من امتصاص العناصر الغذائية ويبطئ حركة الأمعاء، ونتيجة لذلك يعد سوء الامتصاص ونقص المغذيا

سكري الحمل: هو مرض السكري الذي يصيب الحوامل فقط، حيث يُعرَّف سكري الحمل على أنه ارتفاع نسبة السكر في الدم الذي يتطور أثناء الحمل أو يتم التعرف عليه لأول مرة أثناء الحمل.

مرض السكري: هو حالة استقلابية تؤثر على كيفية إنتاج الجسم للأنسولين أو استخدامه. وهذا يجعل من الصعب الحفاظ على نسبة السكر في الدم في نطاق صحي، وهو أمر بالغ الأهمية لصحة مرضى السكري.

أهمية البوتاسيوم: نادرًا ما يرتبط نمط الحياة الصحي بمكملات البوتاسيوم المعدني. إلا إنه الجوهر الرئيسي الذي بدونه لا يمكن لجسم الإنسان أن يعمل بشكل صحيح. البوتاسيوم معدن أساسي وهو عنصر أساسي من أجل الأداء السليم لجميع الخلايا والأنسجة في جسم الإنسان، فإنه يؤثر على عضلة القلب ولكنه يؤثر أيضًا على العضلات الهيكلية والملساء التي تشارك […]

أهمية الكالسيوم للرياضيين: الكالسيوم هو أكثر المعادن في الجسم ويعتبر الكالسيوم ليس ضروريًا فقط لصحة العظام والأسنان، ولكنه يلعب أدوارًا مهمة في تقلص العضلات ووظيفة الجهاز العصبي واستقرار ضغط الدم وتخثّر الدم وإفراز الهرمونات، كما أنه يساهم في تحسين وظائف المخ ويساعد في الحفاظ على انتظام ضربات القلب. إن الكالسيوم جزء أساسي من نظام غذائي […]

يضيف بعض الناس العسل إلى قهوتهم وشايهم أو يستخدمونه كمُحلي عند الخبز، لكن هل العسل آمن لمرضى السكري؟ الإجابة المختصرة هي نعم، ولكن بشروط معينة فقط.

الماء هو أحد العناصر الغذائية الأساسية للجسم، وقد يعيش الناس لمدة ستة أسابيع بدون أي طعام لكنهم لا يستطيعون العيش أكثر من أسبوع أو نحو ذلك بدون ماء؛ ذلك لأن الماء هو حجر الزاوية لجميع وظائف الجسم

معلومات عن الجري لمسافات طويلة (الماراثون): يشمل الجري لمسافات طويلة سباقات على الطرق وجولات عبر البلاد بمسافات متفاوتة بما في ذلك 10 كيلومترات و 15 كيلومترًا ونصف الماراثون (21.1 كيلومترًا) والماراثون الكامل (42.2 كيلومترًا). يتدرب العديد من العدّائين الترفيهيين مسافات أسبوعية تتراوح من 50 إلى 100 كيلومتر من أجل الاستعداد للياقة البدنية والفعاليات عند التدريب […]

تعد إضافة الأسماك إلى النظام الغذائي الخاص بالطفل طريقة ممتازة لحصوله على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية المهمة، وتوفر معظم المأكولات البحرية (الأسماك، السلمو

جميع أنواع الحبوب هي مصادر جيدة للكربوهيدرات المعقدة "Complex carbohydrates" وبعض الفيتامينات والمعادن الرئيسية، ولكن الحبوب

تعني الإصابة بمرض السكري أنه يجب أن يكون المريض على دراية بكل ما يأكله أو يشربه، حيث إن معرفة عدد الكربوهيدرات التي تتناولها وكيف يمكن أن تؤثر على نسبة السكر في الدم أمر بالغ الأهمية.

أمراض القلب هي السبب الأول للوفاة بين الرجال والنساء في العالم، ومن أهم الأشياء التي يمكنك القيام بها للوقاية من أمراض القلب هو البدء في اتباع نظام غذائي صحي للقلب

المكملات الغذائية: هي منتجات مصممة لزيادة مدخولك اليومي من العناصر الغذائية بما في ذلك الفيتامينات والمعادن، والعديد منها آمن ويقدم فوائد صحية كبي

تغذية الرياضيين النباتيين: عندما يقتصر النظام الغذائي على مجموعات غذائية معينة، يجب أن يكون هناك مستوى معين من التعليم للقيام بذلك بشكل صحي. بالنسبة للرياضيين النباتيين أو الذين يرغبون في اتباع نظام غذائي نباتي ستساعد هذه النصائح الثمانية على بناء خطة وجبات نباتية للرياضيين والبقاء بصحة جيدة وقوة. أهم 8 نصائح غذائية للرياضيين النباتيين: 1. […]

البقدونس: نبات مزهر موطنه البحر الأبيض المتوسط، والنوعان الأكثر شيوعًا هما الأوراق الفرنسية المجعدة والأوراق المسطحة الإيطالية، وعلى مر السنين تم استخدام

يعاني كثير من الأشخاص مرض الكلى المزمن (CKD) ولكن الكثير من الناس لا يعرفون أنهم مصابون به؛ لأنه غالبًا ما يكون صامتًا في المراحل المبكرة، ومع ذ

قد يكون اختيار الوجبات الخفيفة الصحية أمرًا صعبًا عند الإصابة بمرض السكري، والمفتاح هو اختيار الوجبات الخفيفة الغنية بالألياف والبروتينات والدهون الصحية.

الكينوا: هي حبوب قديمة تكتسب شعبية في النظام الغذائي الحديث، حيث تحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف؛ ممّا يجعلها إضافة صحية للنظام الغذائي للإنسان الصحي وللمصابين بداء السكري.

لعب فيتامين ك دورًا رئيسيًا في المساعدة على تجلط الدم ومنع النزيف الزائد، على عكس العديد من الفيتامينات الأخرى، وفيتامين ك هو في الواقع مجموعة من الم

الفيتامينات والمعادن ضرورية لمجموعة متنوعة من الأنشطة في الجسم مثل تحويل الطعام إلى طاقة والحفاظ على صحة العظام

يحتاج مرضى السكري إلى اتباع نظام غذائي صحي للتحكم في مستويات السكر في الدم، وغالبًا ما تتم معالجة الوجبات السريعة بشكل كبير.

تعتبر وجبة الفطور من أهم الوجبات التي يجب تناولها خلال اليوم؛ لأنها سوف تكسر فترة الصيام خلال الليل إلى صباح اليوم التالي، لكن يفضل تأخير تناول وجبة الفط

الزنك: هو معدنًا أساسيًا موجودًا بشكل طبيعي في بعض الأطعمة ويطلق عليه "عنصر التتبع الأساسي" لأن الكميات الصغيرة جدًا من الزنك ضرورية لصحة الإنسان؛ نظرًا لأن جسم

فيتامين (أ): هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون ومفيد لصحة الرؤية والجلد والعظام والأنسجة الأخرى في الجسم، و غالبًا ما يعمل فيتامين أ كمضاد للأكسدة ويحارب تل

الحصة الغذائية: هي كمية محسوبة من الطعام أو الشراب مثل شريحة واحدة من الخبز أو كوب واحد (ثمانية أونصات) من الحليب، حيث تحتوي العديد من الأطعمة التي تأت

فيتامين د عنصر غذائي مهم يعمل مع الكالسيوم للمساعدة في بناء العظام والحفاظ على قوتها، ويلعب فيتامين د أيضًا دورًا في الوقاية من المشاكل الصحية مثل أمراض القلب