التعريف بمدينة سيدني
تقع سيدني في مقاطعة نيو ساوث ويلز الأسترالية، وتُعتبرأقدم مدينة في استراليا، تأسست عام 1788 للميلاد، وتُعدّ أكبر مركز اقتصادي وثقافي في أستراليا، وتُعتبر الوجهة الأولى للمهاجرين، وتمتاز بتوفر المواصلات التي تساعد السكّان المحليين والسيّاح للوصول إلى الأماكن بسهولة.
تمتاز مدينة سيدني بنظافة شوارعها ومنازلها، وتتمتع المدينة بمناخ لطيف نسبياً، وتبلغ الحرارة في فصل الصيف من 25-40 درجة مئوية، أمّا في فصل الشتاء يتميَّز بالبرودة، واِحتلت مدينة سيدني المرتبة الخامسة من حيث أفضل المدن للعيش فيها حسب دراسات الإيكونوميست.
وحازت مدينة سيدني على لقب أفضل مدينة سياحية في العالم لمدة عامين على التوالي؛ لاحتوائها على العديد من المعالم الأثرية والسياحية والتاريخية، ويعتمد اقتصادها بشكل رئيسي على السياحة، وفي عام 2000 للميلاد استضافت الألعاب الأولمبية الصيفية، ويُعتبر الدولار الأسترالي عُملتها الأساسية.
كما تتميز مدينة سيدني بكثرة المطاعم العربية، والمساجد، والأحياء العربية، والبقالات العربية، ويسكنها الكثير من المهاجرين العراقيين واللبنانيين، بالإضافة الى المصريين والأردنيين والمغربيين وغيرهم الكثير.
أهم المعالم السياحية في مدينة سيدني
تُعتبر مدينة سيدني من أكثر الأماكن جذباً للسيّاح؛ لكثرة الشواطئ فيها وتنوّع معالمها السياحية فيها، وكثرة الأنهار والغابات والحدائق فيها، بالإضافة إلى ناطحات السحاب، ومن أبرز معالمها السياحية:
- برج سيدني” Sydney Tower”: يُعتبر برج سيدني أطول برج في المدينة، ويُعدّ من أبرز المعالم في سيدني، يبلغ طوله 327 متر فوق مستوى سطح البحر، وهو عضو في الاتحاد العالمي للأبراج الكبرى.
- جسر هاربر”Harbour Bridge”: يُعتبر من أجمل الجسور التي يمكن مشاهدتها في مدينة سيدني، وهو عبارة عن جسر مقوّس يسمح بمرور السيارات، والمشي فوقه والتمتع بالمناظر التي تراها حولك، ويمتاز بقربة من دار الأوبرا.
- دار الأوبرا “Opera House”: تُعتبر من أشهر دور الأوبرا في العالم، أحد أقدم مراكز الفنون المسرحية في العالم، تحتوي على ساحة للأوركسترا، منصًة، مقاعد للمشاهدين، ويُعتبر من أجمل مسارح العالم.
- برج العين “Sydney Tower Eye”: يتميز برج العين برؤية بانورامية ساحرة، حيث يمكنك رؤية سيدني بزاوية 360 درجة، والتمتع برؤية مينائها وشواطئها الذهبية وجبالها الخلّابة، ويُعتبر البرج أطول برج مراقبة في نصف الكرة الجنوبيِّ، وهو واحد من أهم مراكز الجذب السياحيِّ في العالم.
- شاطئ بوندي “Bondi Beach”: يُعتبر من أجمل الشواطئ في مدينة سيدني، وهو واحد من أكثر الأماكن زيارة في أستراليا، أُضيف إلى قائمة التراث الوطني في عام 2008 للميلاد، وهو من أكثر الأماكن السياحية لمحبي المتعة والمغامرة وركوب الأمواج، كما يُمكنك السير على الأقدام للتمتُّع بالخلجان المائية المتلألئة ووالأجواء المشمسة، بالإضافة إلى التمتّع بالعيد من المهرجانات التي تُقام عليه مثل المهرجانات الموسيقية، ومهرجان الطائرة الورقية.
- سيدني لونا بارك “Luna Park Sydney”: تُعتبر من أعرق المدن الترفيهية في العالم، تقع على الشاطئ الشمالي لميناء مدينة سيدني، تم إِغلاقه عام 1979للميلا، على إثر حادثة الألعاب النارية التي نتج عنها مقتل 6 أطفال، وتم افتتاحها بعد تلك الحادثة بعشر سنوات، ثم أُعيد إغلاقها بسبب العديد من شكاوى السكّان حولها، ثم أُعيد اِفتتاحها عام 2004 للميلاد، واستمرت الى وقتنا الحاضر.
- سوق السمك “Sydney Fish Market”: يُعتبر سوق السمك ثالث أكبر أسواق الأسماك في العالم، ويُعتبرالمكان المناسب لمن يبحث عن الطعام الطازج، يوجد فيه سوق لبيع الأسماك والمأكولات البحرية الطازجة، كما يوجد فيه ميناء للصيد، ومطاعم لطبخ المأكولات البحرية والأسماك الطازجة.
أشهر المأكولات في مدينة سيدني
تتنوّع وتتعدد قوائم الأطعمة في أستراليا، فقد تجد الجيّد والسيء من الأطعمة المختلفة في المطبخ الأسترالي، ومن أشهر الأكلات فيها:
- Chiko Roll: يُعتبر من أشهر الأطباق الشعبية الأسترالية لدى السّياح، يتكون من لفائف الطحين محشوّة بالطماطم، لحم البقر، البصل، الكرفس، الذُرة، التوابل.
- Pavlona: هي عبارة عن قالب حلوى مصنوع من الفواكه المختلفة، وتُعتبر من الحلويات الشهيرة التي يُحبها الأستراليون خاصة في أعياد الميلاد.
- Pie Floater: يُعتبر من الأكلات الشهيرة في جنوب أستراليا، وهي عبارة عن فطيرة تتكون من اللحم، وتُقدم مع شوربة البازلاء والفلفل وأوراق النعناع.
- Damper: يُعتبر من الوصفات المميزة في أستراليا، وهو عبارة عن خبز يتم مزجه مع الجوز والزبدة والمربى.
- Australian Meat pie: يُعتبر من الأطباق المميزة في العالم، يتكون من اللحم، الجبن، مرقة اللحم، البصل، الفطر.
- Vegemite: يُعتبر من الأطباق المعروفة في أستراليا، هو عبارة عن عجينة سوداء اللون تستخدم لحشو الفطائر، وتُعدّ من الأطعمة الغنيّة بالفيتامينات، وتعتبر”البيرة” المكوّن الأساسي له.
ما لا تعرفه عن أستراليا:
يتميز المجتمع الأسترالي بأنَّه متعدد الثقافات والأديان والأعراق، وأكثر ما يميزه الأصالة والصدق والتعامل مع الآخرين بتواضع ومحبة، ومن الحقائق المهمة عن أستراليا وشعبها:
- الإحتفال بمهرجان سيدني: يحتفل الشعب الأسترالي بالكثير من الفنون لأسبوع بأكمله في شهر كانون الثاني من كل عام، كعزف موسيقى الجاز، وموسيقى الروك.
- يُفضّل الأستراليون عدم التكلّف في العلاقات مع الآخرين.
- يحتفل الأستراليون بجميع العطل الرسمية، كَعيد الفصح، وعيد الميلاد، وعيد الأنزاك، ويوم الملاكمة.
- يحترم الأستراليون بالمواعيد الهامَّة سواء بالعمل أو الحياة الشخصية.
- معظم الحيوانات النادرة والمميزة موجودة في أستراليا، ولا يمكن إيجادها في أي مكان في العالم.
- اعتمدت زهرة الواتل كالشِّعار النباتيِّ الوطنيِّ الرسميِّ للمدينة في عام 1912 للميلاد.
- تُعتبر واحدة من الدول التي ليس لها لغة رسمية، ولكنّها اعتبرت اللغة الإنجليزية اللغة الوطنية للبلاد.
- يتحدث السكّان في أستراليا أكثر من 200 لهجة، ومن أكثر اللغات شيوعاً في أستراليا هي:اليونانية، الإيطالية، العربية، الفيتنامية، الكانتونية.
- تُعتبر مدينة سيدني أكبر مدينة في أستراليا.