مأكولات بحرية
وهي جميع الأحياء المائية الصالحة للأكل ويمكن أن يشار إليها بالاطعمة البحرية، ويتم استهلاك المأكولات البحرية في جميع أنحاء العالم؛ لأنها توفر للعالم المصدر الرئيسي للبروتين.
-
طريقة عمل مطبق الزبيدي
هو من الأطباق الشهيّة والمشهورة بشكل كبير في دول الخليج وخصوصاً في الكويت، ويعدّ من الأطباق الغنيّة بشكل كبير على…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل سمك الزبيدي
تعد المأكولات البحرية من الأطعمة الصحيّة والمغذية ومن بين هذه المأكولات البحرية سمك الزبيدي اللذيذ والمتواجد بكثرة في مناطق الخليج،…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل سمك القد
يعد سمك القد من أهم مصادر البروتين، حيث يتميز بلحمه السميك وكمية الدهون المنخفضة، كما أن لحمه أبيض اللون كثيف…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل سمك القراميط
تُعدّ الأسماك من الأطعمة المميزة التي يمكننا الاستمتاع بطعمها وخاصة بأنها تحتوي على قيمة غذائية كبيرة، ويعتبر سمك القراميط أو…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل سمك السلطان إبرهيم
سمك السلطان إبراهيم أو البربوني، لونها وردي واللون تحت البطن أصفر، ولونه الوردي يدّل على أنه طازج، وهو من أشهى…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الفسيخ
الفسيخ عبارة عن سمك مجفف ومُملّح بشكل كبير وهو نوع من سمك البوري أو الرنجة، والفسيخ من الأطباق المشهورة بشكل…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل سمك الهامور
سمك الهامور هو نوع من الأسماك الكبيرة والثقيلة وهو من أفضل أنواع الأسماك، ويطلق عليه في الخليج العربي بإسم سمك…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل سمك اللوت
تحتوي المأكولات البحرية على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان لأنها غنية بالفيتامينات والمعادن، وبشكل خاص الأسماك من الأطباق…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل سمك دنيس
يعد سمك الدنيس من فصيلة الأسبور الموجودة في البحر المتوسط وقد يصل طولها إلى 70 سم ووزنها إلى 17 كغم،…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل السوشي دون ورق النوري
يعد السوشي من الأطباق الصينية التقليدي الشهيرة، والذي يتكون بشكل أساسي من السمك غير المطبوخ والأرز، ورق النوري وهو عبارة…
أكمل القراءة »