يجب أن يهتم الرياضيون بأنفسهم بشكل خاص لأنهم يعتمدون على القوة والقدرة على التحمل والمهارة. وإنهم بحاجة إلى الحصول على ما يكفي من الفيتامينات والسعرات الحرارية والعناصر الغذائية. ,تلعب جميع العناصر الغذائية التي يتناولها الرياضيون دورًا في المساعدة على أداء أجسامهم. وتعتمد قدرتهم على الممارسة والتدريب على ذلك.
سلبيات إتباع نظام غذائي سيء:
يمكن أن تضر خطط النظام الغذائي غير السليم بصحة الرياضي وتؤدي إلى سوء التغذية. ويمكن أن يؤدي سوء التغذية إلى الإرهاق والإصابة ووقت الشفاء الطويل وضعف الأداء. وأكثر أخطاء النظام الغذائي شيوعًا التي يرتكبها الرياضيون هي قلة الترطيب وصيام الكربوهيدرات. ويمكن أن يؤدي ضعف الترطيب إلى إضعاف الأداء وتقليل الطاقة. ويزيد من التعب والصداع وتشنجات العضلات وخطر الإصابة.
ويمكن أن يكون صيام الكربوهيدرات ضارًا للغاية بالأداء والصحة. وإن التخلص من الكربوهيدرات سيجعل الجسم يعتمد فقط على الدهون، وسيؤدي ذلك إلى انخفاض في القدرة على التحمل وزيادة خطر الإصابة وضعف أوقات التعافي. ويمكن لخبير التغذية لبرامج إنقاص الوزن أن يعمل مع الرياضي للمساعدة في إيجاد حل للنظام الغذائي بحيث يحصل على العناصر الغذائية التي يحتاجها دون حرمان نفسه في نفس الوقت.
فوائد إتباع نظام غذائي جيد:
هناك العديد من الفوائد لاتباع نظام غذائي سليم كرياضي سيساعد على اللعب بأفضل ما لديه، وتشمل هذه الفوائد:
- زيادة مستويات الطاقة.
- عظام وعضلات أقوى.
- تحسين وظيفة الجهاز التنفسي.
- تحسين نظام المناعة.
للحصول على أفضل أداء ممكن لأخصائي التغذية عمل برامج إنقاص الوزن، وسيساعد الرياضيين على اتباع نظام غذائي يتضمن الكربوهيدرات والبروتينات والدهون. ويحتاج الرياضيون إلى نظام غذائي غني بالكربوهيدرات مثل الأرز البني ودقيق الشوفان والمعكرونة المصنوعة من القمح الكامل والخضروات.
ويحتاج الرياضيون إلى تناول وجبة غنية بالكربوهيدرات قبل ساعتين على الأقل من ممارسة الرياضة. وتعتبر الكربوهيدرات المصدر الرئيسي للطاقة التي تمنح القوة لروتين تمارين الرياضيين. وتعتبر البروتينات ضرورية لإصلاح وبناء ألياف العضلات التي يتم تكسيرها أثناء جلسة التدريب.
ومصادر البروتين الصحية هي صدور الدجاج والأسماك والبيض واللحوم الخالية من الدهون ومنتجات الألبان قليلة الدسم. ومن الأفضل تناول الدهون باعتدال. والدهون الصحية منخفضة التشبع هي المكسرات وبذور الشيا وزيت الزيتون البكر والشوكولاتة الداكنة والجبن. وتختلف التغذية من رياضي إلى آخر، ولهذا السبب يجب على الرياضي معرفة المعلومات الصحيحة حول ما يأكله. وجود معلومات خاطئة عن التغذية يضر بأداء الرياضي.
