التغذية العلاجية

التغذية العلاجية لمرضى الكسور والعظام

اقرأ في هذا المقال
  • العظام
  • أهم العناصر الغذائية لتقوية العظام ومصادرها
  • أهم الإرشادات للمحافظة على عظام قوية

تُعد العظام جزءاً هاما من أجزاء الجسم وتحتاج إلى دعم دائم لإعادة بنائها بشكل مستمر خلال مراحل الحياة، فمن خلال التغذية السليمة يمكننا التمتع بعظام قوية وتَجَنُّب ضُعف التئام الكسور.

أهم العناصر الغذائية لتقوية العظام ومصادرها

1-الكالسيوم:

يعتبر من أهم العناصر الغذائية الضرورية لصحة العظام ومن أهم وظائفه:

  • إعطاء العظام الصلابة المطلوبة.

  • المساعدة على سلامة الإنقباض الوظيفي للعضلات.

  • نقل النبض العصبي للأعصاب.

  • مصادره: منتجات الألبان والأجبان والأسماك.بحيث يتم امتصاص الكالسيوم في الأمعاء الدقيقة.

2- فيتامين د:

هو أحد العناصر الغذائية الموجودة في بعض الأطعمة اللازمة للصحة وللحفاظ على عظام قوية؛ وهو يقوم بذلك عن طريق مساعدة الجسم على امتصاص الكالسيوم (أحد اللبنات الأساسية للعظام) من الطعام والمكملات الغذائية.

مصادره: :التعرض لأشعة الشمس يوميا لمدة عشرة دقائق خلال فترة الصباح من(10-9).

3- المغنيسيوم:

  • له دور مهم مع الكالسيوم للمحافظة على كثافة العظم.

  • مصادره: البازيلاء، الذرة، الملفوف، الفاصولياء.

4- البوتاسيوم:

  • يساعد في عملية بناء العظم إذ يحدّ من سحب الكالسيوم من العظام.

  • مصادره: البقوليات، البطاطا، الكيوي، التين المُجفف، البندورة، الموز، البرتقال.

5- فيتامين ك:

  • يساعد في الوقاية من فقدان كثافة العظم ويمنعها من الكسر.

  • مصادره: الخضار الورقية، الملفوف، الحليب.

6- الفسفور:

  • ضروري لتكوين وبناء العظام.

  • مصادره: الحليب ومنتجات الألبان، الأسماك، البقوليات.

أهم الإرشادات للمحافظة على عظام قوية

  • ممارسة الرياضة بشكل يومي للحفاظ على صحة وسلامة العظام وأهمها رياضة المشي.

  • التقليل من تناول المشروبات الغازية.

  • تجنب التدخين وذلك لتأثيره على فقد الشهية وقلة الأكل ونقص تناول الكالسيوم الضروري لصحة العظام.

  • تجنب السمنة كون الوزن الزائد يتطلب من الجسم مجهود إضافي على العضلات والمفاصل وإضعاف العظام.

  • ضرورة التعرض لأشعة الشمس.

  • لذلك يجب تناول أغذية صحية ومتوازنة لضمان عظام قوية.


بواسطة
nutrition therapy and pathophysiology
الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق