اقرأ في هذا المقال
يتم قياس كمية الطاقة التي يحتوي عليها الطعام والشراب بالكيلو جول (kJ) أو الكيلوكالوري (kcal)، ويشار إليها عادةً بالسعرات الحرارية، قد يأتي الأطفال بأحجام مختلفة ويحرق جسم كل شخص من الطاقة (السعرات الحرارية) بمعدلات مختلفة، كما أن نشاط كل طفل يختلف عن الآخر، لذلك لا يوجد عدد مثالي واحد من السعرات الحرارية التي يجب أن يأكلها كل الاطفال.
السعرات الحرارية التي يحتاجها الطفل خلال اليوم:
معدل السعرات الحرارية التي يحتاجها الطفل من عمر 4 -14 سنة هي:
1.الأطفال بعمر 4_ 6 سنوات: 1800 سعرة حرارية.
2. الأطفال بعمر 7 -10 سنوات: 2000 سعرة حرارية.
3. الأطفال بعمر 11- 14 سنة: الذكور 2500 سعرة حرارية.
4. الأطفال بعمر 11- 14 سنة: الإناث 2200 سعرة حرارية.
يحتاج الأطفال النشطون والمتنقلون كثيرًا إلى سعرات حرارية أكثر من الأطفال الذين لا يفعلون ذلك، وإذا كان الطفل يتناول سعرات حرارية أكثر؛ ممّا يّحتاج فإن الجسم يحول السعرات الحرارية الزائدة إلى دهون، والكثير من الدهون يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن ومشاكل صحية أخرى.
الأطعمة عالية السعرات الحرارية تشتمل على المشروبات الغازية، السكريات، بالإضافة إلى أن الحلوى والوجبات السريعة تحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية، لذا بدلًا من ذلك يجب تناول نظامًا غذائيًا صحيًا ومتوازنًا، كما أن ممارسة الرياضة واللعب مهمان أيضًا؛ لأن النشاط البدني يحرق السعرات الحرارية.
النظام الغذائي الصحي المتوازن للأطفال:
يجب أن يشمل النظام الغذائي الصحي والمتوازن للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 7 و 10 سنوات ما يلي:
1. ما لا يقل عن 5 حصص من مجموعة متنوعة من الفاكهة والخضروات كل يوم.
2. وجبات تعتمد على الأطعمة النشوية مثل البطاطس، الخبز، المعكرونة والأرز (اختر أنواعًا من الحبوب الكاملة عندما يكون ذلك ممكنًا).
3. بعض الحليب ومنتجات الألبان مثل الجبن، الزبد، الشنينة واللبنة (اختر خيارات قليلة الدسم حيث يمكنك).
4. بعض الأطعمة التي تعتبر مصادر جيدة للبروتين مثل اللحوم، الأسماك، البيض، الفول والعدس.
تأكد من أن طفلك لا يأكل الكثير من الأطعمة السكرية أو الدهنية مثل الحلويات والكعك والبسكويت، وكما لا ينبغي لهم تناول الكثير من المشروبات الغازية السكرية والبطاطس المقلية، فهذه الأطعمة والمشروبات تميل إلى أن تكون عالية السعرات الحرارية ولكنها تحتوي على القليل من العناصر الغذائية.
