يُعرف فيتامين د أيضًا باسم فيتامين أشعة الشمس لأنه يتم الحصول عليه بشكل أساسي من خلال أشعة الشمس فوق البنفسجية، وفيتامين د مهم للصحة بعدة طرق. وإن تناول مكملات فيتامين د هي طريقة سهلة للحصول على ما يكفي من فيتامين د (فيتامين أشعة الشمس) كل يوم. ومع ذلك، هناك فروق دقيقة حول أفضل وقت لتناول فيتامين د ومقدار تناوله.
ما هو الوقت المناسب لتناول فيتامين د؟
للحصول على أكبر قدر من الفوائد من المكمل بفيتامين د، على الشخص التفكير في وقت وكيفية تناوله. لأن فيتامين د هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون؛ ممّا يعني أنه يحتاج إلى الدهون ليتم امتصاصها بالكامل واستخدامها من قبل الجسم، ويوصى بتناوله مع وجبة تحتوي على دهون صحية. ومن الأمثلة على هذه الدهون الصحية:
- الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة والسردين والماكريل.
- منتجات الألبان المدعمة مثل الحليب والزبادي.
- الحبوب المدعمة وعصائر الحمضيات.
- صفار البيض.
ولفيتامين أشعة الشمس علاقة عكسية مع الميلاتونين (هرمون النوم). وتعني هذه العلاقة العكسية أن المستويات المنخفضة من فيتامين د بشكل عام مرتبطة بمعدلات أعلى من اضطرابات النوم وانخفاض جودة النوم وتقليل مدة النوم. وأن تناول مكملات فيتامين د في الليل، عندما تكون مستويات الميلاتونين مرتفعة بشكل طبيعي، قد يتداخل مع إنتاج الميلاتونين ويؤثر على جودة النوم.
ونظرًا لأن الأجسام تربط فيتامين د بالنهار، لذلك يفضل تناولها مع وجبات النهار. وعادة ما يكون الصباح أكثر راحة وأسهل في التذكر. وليكون الشخص في الجانب الآمن، تناول مكملات فيتامين د مع الطعام، من الناحية المثالية مع بعض الدهون الصحية ويجب تناول مكمل فيتامين د في وقت مبكر من اليوم قدر الإمكان، لزيادة إنتاج الميلاتونين الطبيعي إلى أقصى حد والحصول على نوم جيد بالليل، مع تعزيز المزاج والطاقة في النهار في نهاية اليوم.
أهم مخاطر نقص فيتامين د:
إن كبار السن ، والأشخاص الذين يقضون وقتًا قصيرًا في الخارج أو يعيشون بعيدًا عن خط الاستواء والأشخاص ذوي البشرة الداكنة والأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي هم الأكثر عرضة لخطر نقص فيتامين د. ومع ذلك، فإن النباتيين والأمهات المرضعات والأشخاص المصابين بالاكتئاب والأشخاص الذين يتناولون بعض الأدوية الموصوفة معرضون للخطر أيضًا.
وارتبط نقص فيتامين د بزيادة أمراض المناعة الذاتية وارتفاع ضغط الدم وهشاشة العظام وأمراض القلب والاكتئاب. كما أنه يرتبط بزيادة الوزن وزيادة التعرض للأمراض المعدية.
