أطباق لطاجن اللحم

المكونات 1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز. 5 فصوص ثوم مفرومة. شريحتان من قشر الليمون. 2 ملاعق صغيرة من الزنجبيل المطحون. 2 ملاعق صغيرة من الفلفل الحلو. 2 ملاعق صغيرة كزبرة مطحونة.