أهمية اليود للأطفال وأهم مصادره
اليود: عنصر غذائي أساسي للإنسان تستخدمه الغدة الدرقية تحديدًا من أجل افراز هرموناتها، ولكننا نحتاج فقط إلى كمية صغيرة منه لصحة جيدة، ويوجد اليود بشكل طبيعي في البح
اليود: عنصر غذائي أساسي للإنسان تستخدمه الغدة الدرقية تحديدًا من أجل افراز هرموناتها، ولكننا نحتاج فقط إلى كمية صغيرة منه لصحة جيدة، ويوجد اليود بشكل طبيعي في البح
يتحكَّم اليود في عمل الغُدد الدَّرقيَّة، والتي بدورها لها تأثير كبير على عمليات التمثيل الغذائي في الجسم، فهو يساعد في الاستخدام الأمثل للسُّعرات الحرارية، وبالتالي يمنع تخزينها كالدُّهون الزَّائدة.
اليود هو عنصر أساسي ضئيل وهو أمر حيوي للنمو الطبيعي وتطوّر الجسم، يتم تخزين حوالي 60٪ من اليود في جسم الإنسان في الغدة الدرقية.
يُمكن أن يُؤدي نقص اليود أثناء الحمل والطفولة المُبكرة إلى مشاكل في النمو، ولكن هذا أمر نادر الحدوث في الولايات المتحدة.
اليود هو معدن أساسي شائع في المأكولات البحرية. تستخدمه الغدة الدرقية لإنتاج هرمونات الغدة الدرقية،