الأحماض الكربوكسيلية

يمكن القول بأنه الأحماض الكربوكسيلية عبارة عن جزيئات عضوية تحتوي على مجموعة الكربوكسيل الوظيفية، (COOH)، وتتكون المجموعة الوظيفية (-COOH) بدورها من مجموعتين وظيفيتين أخريين - مجموعة الكربونيل، (C=O)، ومجموعة الهيدروكسيل، -OH.

يشير التركيب العضوي للمركبات العضوية المشحونة إلى ترتيب الذرات وترابطها في الجزيئات التي تحتوي على شقوق عضوية (قائمة على الكربون) ومجموعات مشحونة.

مشتقات حمض الكربوكسيل: هي عبارة عن مجموعات وظيفية وهي تشمل الأحماض الكربوكسيلية نفسها والكربوكسيلات (أحماض كربوكسيلية منزوعة البروتين) والأميدات والإسترات والثيويستر والفوسفات الأسيل.

تعتبر المجموعة الوظيفية لحمض الكربوكسيل شائعة جدًا في التخليق العضوي وفي العمليات الكيميائية الحيوية وبالتالي فإن ّمعرفة تفاعلات الأحماض الكربوكسيلية أمر لا بد منه لأي شخص يريد إتقان الكيمياء العضوية.

اللاكتونات أو الإسترات الحلقية: هي عبارة عن إستر حمض الكربوكسيل في الجزيء الذي يرتبط الارتباط الموجود على كربونيل الكربون والذرة الموجودة على ذرة الأكسجين بسلاسل كربون واحدة أو أكثر.

تستخدم الأحماض الكربوكسيلية على نطاق واسع وهي تشمل الأحماض الأمينية وحمض الخليك. تُعرف أملاح وإسترات الأحماض الكربوكسيلية باسم الكربوكسيل.

الأحماض الكربوكسيلية: هي أحد المركبات العضوية الضرورية الموجودة في مجموعة متنوعة من الكائنات الحية.

أبسط أنواع الأحماض الكربوكسيلية هو حمض الفورميك (HCOOH)، تمّ الحصول عليه أولاً عن طريق تقطير النمل (لاتينية فورميكا تعني "نملة")، إن لدغات بعض النمل تحقن حمض الفورميك

تشتمل الأحماض الكربوكسيلية الأليفاتية على مجموعة واسعة جدًا من المواد الكيميائية التي تؤدي مجموعة متنوعة من الوظائف الصناعية. يحدث العديد بشكل طبيعي ويؤدي وظيفة مهمة في التغذية والعديد منها وسيط في العمليات الكيميائية الحيوية العادية.

الأحماض الكربوكسيلة: هي أي فئة من المركبات العضوية التي يتم فيها ربط ذرة كربون (C) بذرة أكسجين (O) بواسطة رابطة مزدوجة ومجموعة هيدروكسيل (―OH) بواسطة رابطة واحدة.

الأحماض الأروماتية: هي نوع من أنواع الأحماض الكربوكسيلية وتشتمل الأحماض الأروماتية العطرية على مركبات تحتوي على مجموعة (COOH) مرتبطة بحلقة عطرية وأبسط حمض عطري هو حمض البنزويك.