فلافل السبانخ المخبوزة: هي عبارة عن حبات الفلافل المقرمشة من الخارج واللينة من الداخل، والتي يتم تحضيرها بطريقة بسيطة وسريعة، وتتميز هذه الفلافل بغناها بالفيتامينات والمعادن،
إنّ الفلافل طبق شرق أوسطي خاص يتم تناوله الآن على مستوى العالم، يحظى بشعبية كبيرة بين النباتيين. يتكون من أقراص مقلية مصنوعة من الحمص والأعشاب والتوابل والبصل والعجين.
يُعتبر طبق الفلافل من الأطباق اللذيذة، والبسيطة سريعة التحضير، التي يتم تحضيرها في جميع المناطق كوجبة خفيفة وشهية، كما تُعتبر وصفة الفلافل من الوصفات المشهورة جداً في جميع البلدان العربية
