القيمة الغذائية للجوز الأسود

الجوز الأسود عبارة عن شجرة نفضية (متساقطة الأوراق)، معمرة (تستمر في النمو إلى حوالي قرن)، كثيرة التفرع، كبيرة الحجم، يتراوح ارتفاعها بين (25-35) متراً.