طريقة عمل متبل القرنبيط
تتعد طرق طهي القرنبيط حيث يمكن عمل متبل القرنبيط أو الزهرة فهو من المقبلات الغذائية قليلة السعرات الحرارية، ويُعد من أنواع المتبل اللذيذة.
تتعد طرق طهي القرنبيط حيث يمكن عمل متبل القرنبيط أو الزهرة فهو من المقبلات الغذائية قليلة السعرات الحرارية، ويُعد من أنواع المتبل اللذيذة.
المتبل هو من الأطباق الجانبية أو المقبلات ويمكن أن يحضر بعدة نكهات مثل: الباذنجان والكوسا والبطاطا والشمندر، ويعدّ متبل الشمندر من أنواع المتبل اللذيذة
طبق المتبّل، أحد أنواع المقبّلات الشامية الشهية واللذيذة جداً، هو عبارة عن باذنجان مشويّ ومطحون تضاف إليه الطحينة والثّوم والحامض.