المذيبات

العلومالكيمياءالكيمياء التحليلية

كيفية تحليل العينات الغذائية لتحديد المركبات الغذائية الحيوية

يعد تحليل عينات الطعام لتحديد المركبات الغذائية الحيوية أمرًا بالغ الأهمية لضمان السلامة والجودة والقيمة الغذائية للطعام الذي نستهلكه. تتضمن هذه العملية تقنيات وطرق مختلفة لاكتشاف وقياس مركبات معينة.