فن الطهيحلوياتعجائن ومخبوزاتطريقة عمل المصابيبهي من الحلويات الشعبية المشهورة في السعودية، وخاصة في منطقة نجد والقصيم ويمكن صنعها حلوة أو مالحة، وتسمى في بلاد الشام السيالات، وسيمّت بالمصابيب لأنه يتم صبّها في الصاج.
