تحضير التبولة

التبولة الأرمنية: تعتبر التبولة من الأطباق الشهيرة واللذيذة؛ فهي من أشهر الأطباق الجانبية والسلطات المعروفة عالمياً حيث تقدم في أغلب المطاعم، كما تحتوي على فوائد صحية كبيرة بسبب احتوائها على كمية جيدة من الألياف الغذائية التي تساعد الإحساس بالشبع لفترة طويلة وتسهيل عملية الهضم. طريقة عمل التبولة الأرمنية: المكونات: 1 و 1/2 الكوب من البرغل. […]

التبّولة هي من الأطباق اللذيذة والشهيرة ، وتعتبر من أهم الأكلات و المقبّلات التراثية اللبنانية، تتكوّن التبّولة من البقدونس، البندورة، البرغل، النعنع و البصل الأخضر، وتُتبّل بزيت الزيتون و الليمون و الملح،