خبز التوست

يُعتبر خبز التوست من المكونات المهمة والأساسية التي تُستخدم في كثير من الوصفات والأطباق اللذيذة والمتنوعة، فيُمكننا أن نقوم بتحضير العديد من الطبخات اللذيذة والشهية والمميزة

نقوم برش فتات الخبز بالتساوي على الطاجن ونخبزه بدون غطاء لمدة 20 دقيقة، ومن ثم نغطيه بورق الألمنيوم ونخبزه لمدة (من 25 إلى 35) دقيقة إضافية أو حتى يبدو المركز ثابتاً ولم يعد سائلاً.

يتم تحضيرها عن طريق تحميصها في الفرن أولاً، ومن ثم يتم غمرها في مزيج من البيض، والحليب، والقرفة، والفانيليا، والملح، والسكر، وجوزة الطيب، ومن ثم يتم طهوها بالزبدة في المقلاة حتى تتحول إلى اللون البني من الجانبين

نقوم بتحضير شرائح الخبز عن طريق دهن الزبدة على جانب واحد من شرائح الخبز، ومن ثم نقلب شرائح الخبز على الجانب الآخر غير المدهون بالزبدة وننشر عليه طبقة من الصلصة الخضراء .

خبز التوست من أنواع الخبز التي يمكننا تحضيره في المنزل، حيث أنه يمكن تحضيره بالدقيق الأبيض أو البني بطريقة بسيطة وسهلة.