سلطة السلطعون

غالباً ما تُصنع سلطة السلطعون باستخدام السلطعون المقلد، لأنها غير مكلفة ومتاحة على مدار السنة ويمكن العثور عليها في كل محل بقالة تقريباً، ويتكون السلطعون المقلد من سمكة بيضاء معتدلة (ألاسكا بولوك)