فن الطهيسلطات ومقبلاتطريقة عمل سلطة براعم بروكسلبراعم بروكسل تشبه الملفوف المصغّر. براعم بروكسل، كما يوحي الاسم، نمت في منطقة بروكسل، بلجيكا لعدة قرون.
