فن الطهيأطباق رئيسيةطريقة عمل طاجن ملفوف باللحم2 ملعقة صغيرة زيت زيتون مقسم، 1 كيلولحم بقري مفروم قليل الدهن، 1 بصلة كبيرة مفرومة ناعما، 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم.
