طريقة عمل الخبز السويدي
كوبان من اللبن الزبادي، نصف كوب من السكر البني، ملعقتان صغيرتان من مولاس، ملعقتان صغيرتان من الزبدة، ملعقتان صغيرتان من بشر البرتقال، ظرفان من الخميرة الجافة الغذائية، ملعقتان صغيرتان من حبوب الكراويا، نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام، نصف ملعقة صغيرة من بذور الشمر (مجروشة)، ثلاثة أكواب وثلاثة أرباع الكوب من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.