طريقة تحضير السلمون

يتميز هذا الطبق بنكهة عصير البطلينوس المالح، فهو يُعتبر السلاح السري في هذا الطبق وهو عبارة عن عصير يُباع في المتاجر وهو السائل الذي ينتج عن إجهاد المحار ويكون طعمه مالحاً،

يتميز هذا الطبق بلذة طعمه وبساطة وسرعة تحضيره، بالإضافة إلى قيمته الغذائية العالية فيُعد السلمون من أفضل المصادر الغنية بأحماض الأوميغا 3، كما يحتوي السلمون أيضاً على كمية كبيرة من البروتينات والمعادن ومضادات الأكسدة

يتميز هذا الحساء الشهي الدافئ بطعمه اللذيذ السري بسبب احتوائه على المرق المميز المصنوع من أكوز الذرة، كما تضيف حبات الذرة نكهة إضافية مقرمشة في غاية الروعة،

يتكون هذا الطبق الشهي والصحي جداً من: قطع السلمون الحلوة قليلاً واللزجة والشهية الموضوعة فوق الكينوا الحمراء الخالية من الغلوتين مع صوص الترياكي والأوفوكادو الكريمي