طريقة تحضير سمك السردين المقلي

السردين هو أحد أشهر الأسماك في مختلف البلدان، ويقال إن هذه الأسماك الصغيرة سميت بهذا الاسم نسبة لجزيرة سردينيا الإيطالية.