طريقة تحضير سوشي السلمون والخضار

السوشي: هو عبارة عن طبق من الأرز بالخل يقدم مع حشوات وطبقات مختلفة من الخضار والتوابل وأحياناً الأسماك النيئة، وقد تم اختراع السوشي في الأصل كوسيلة للحفظ عندما تم استخدام الأرز المخمر لتخزين الأسماك