فن الطهيأطباق اللحومأطباق رئيسيةأكلات رمضانيةطريقة عمل مسقعة الباذنجان بالبشاميلتتعدد طرق إعداد المسقعة بحيث يمكن إعداد المسقعة باللحم المفروم أو دون استخدام اللحم أو مع إضافة الجبن عليها أو خليط من الجبن مع البشاميل.
