طريقة عمل فتة الدجاج

دجاجة كاملة وزنها كيلو غرام ونصف تقريباً، ربع كوب من الصنوبر، اختياري، 3 قطع من الخبز العربي، مقطعة إلى مكعبات، 1 كوب ونصف من الأرز المصري، 1/2 كوب من عصير الليمون.

فتة الدجاج من الأطباق الشامية الرئيسية ومن مكوناتها الأساسية هو الأرز والدجاج وخليط اللبن والطحينية الذي يضيف لها طعماً مميزاً.