فن الطهيمهارات فن الطهيكيفية تنظيف وتقطيع الفطر قبل الطهي بشكل صحيحنظرًا لأن الفطر ينمو على مستوى منخفض جدًا على الأرض، فإنه يميل إلى أن يظل متسخًا بعض الشيء عند شراؤه من المتجر أو محل الخضراوات.
