فن الطهيمهارات فن الطهيأفكار مبتكرة لتحويل بقايا نقر الكوسا إلى أطباق جديدةتعتبر الكوسا مكونًا متعدد الاستخدامات حيث يمكن طهي الكوسا بعدة طرق مختلفة تُقلى ببساطة في مقلاة، أو يمكن تحميصها مع الخضار الأخرى.