لبن عيران

العيران: هو مشروب تركي تقليدي مصنوع ببساطة من الزبادي العادي والماء. يعتبر الملح اختياريًا، ولكنه يُضاف عادةً إلى المزيج بناءً على طلب الشارب

هو شراب لذيذ ومفيد ويريوي العطش، وتختلف طريقة إعداده من مكان لآخر، ويفضل شربه في الصباح أو قبل الخلود إلى النوم، لأنه يعمل على تهدئة الأعصاب ويجعل الشخص يرغب في النوم، وله عدد من القيم الغذائية