فن الطهيأطباق رئيسيةطريقة عمل دجاج بالتمر الهندي10 أفخاذ دجاج، نصف كوب عصير ليمون، 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون، 2 ملعقة صغيرة من ملح البحر.